Fase Olfativa 7 Cepas Reserva 2016
Re: Fase Olfativa 7 Cepas Reserva 2016
Ver mensaje de Xavi T
Coincido con tu analísis de más notas terciarias que primarias, fruta muy tímida, balsámicos y maderas finas (mueble viejo).
Re: Fase Olfativa 7 Cepas Reserva 2016
Ver mensaje de Miryam777Hola Miryam, encantado de saludarte y de compartir opiniones
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Fase Olfativa 7 Cepas Reserva 2016
Balsámicos, torrefacto, un toque ahumado. Intensidad media
Re: Fase Olfativa 7 Cepas Reserva 2016
Ver mensaje de salva_26A mi ahora se me ha ocultado la fruta, y los especiados son más evidentes
Re: Fase Olfativa 7 Cepas Reserva 2016
Ver mensaje de Arrutzi_NajeraPecador !!!
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Fase Olfativa 7 Cepas Reserva 2016
Ver mensaje de RalfilaurenAl principio yo la notaba bastante presente, pero ahora dominan los especiados, complejos y elegantes y los balsámico les quitan peso y los hacen más ligeros. Y los tostados están bastante bien integrados.
Re: Fase Olfativa 7 Cepas Reserva 2016
Mantiene un buen equilibrio entre la fruta y la madera...
Re: Fase Olfativa 7 Cepas Reserva 2016
Ver mensaje de Arrutzi_NajeraCompletamente de acuerdo con vosotros @graciano @Arrutzi_Najera
Re: Fase Olfativa 7 Cepas Reserva 2016
También hemos abierto un hilo para hablar de las armonías del vino, ¿Con qué lo estáis tomando? ¿Qué comida creéis que le va bien?
Gracias!
Re: Fase Olfativa 7 Cepas Reserva 2016
Ver mensaje de Ralfilauren¿Hace poco que la has abierto? Con un ratito en copa la cosa cambia a las especias, aunque sigue quedando un poco corto de fruta.
Amor y sulfitos
Re: Fase Olfativa 7 Cepas Reserva 2016
Ver mensaje de InmalvaEfectivamente, a mi me pasa lo mismo