Fase Olfativa 7 Cepas Reserva 2016

133 respuestas

    Re: Fase Olfativa 7 Cepas Reserva 2016

    Al lío con la nariz....

    Intensidad media. Calidad olfativa alta. Complejidad olfativa alta.

    Frutillas como frambuesas y cassis. Regaliz. Aromas lácticos marcados. Vainilla, clavo, bastante canela en rama. Bombón de licor y guinda (no diré la marca comercial, que no me pagan la publicidad....).  Tabaco rubio. Algún que otro aroma a tierra. Final balsámico.

    El alcohol no es punzante en nariz.

    Re: Fase Olfativa 7 Cepas Reserva 2016

    Muy agradable. Ciruelas pasas; frutos negros maduros: grosella, mora. También un toque de vainilla y algunos especies.

    #35
    graciano

    Re: Fase Olfativa 7 Cepas Reserva 2016

    Intensidad media. Fruta roja más bien licorosa, guindas en licor, pimienta negra, clavo, balsámicos y un punto que me recuerda a la resina o a un toque de raspón vegetal. Poco a ocho surgen notas avainilladas e incluso un toque lácteo.

    "El hombre debe al vino ser el único animal que bebe sin sed." PLINIO

    #36
    Xavi T

    Re: Fase Olfativa 7 Cepas Reserva 2016

    Media intensidad, un poco cerrado: laca, mueble viejo, flores secas, cereza, regaliz.

    Amor y sulfitos

    #38
    Mj2020

    Re: Fase Olfativa 7 Cepas Reserva 2016

    Aroma de buena intensidad. Nitidez frutal haciéndolo muy fresco. Compota. Fresas. Vainilla. Especiado, cayena y cardamomo. 

    #39
    carmenfdezr

    Re: Fase Olfativa 7 Cepas Reserva 2016

    Notas de fruta madura, canela y algo de membrillo. Muy aromático.

    #40
    Inmalva

    Re: Fase Olfativa 7 Cepas Reserva 2016

    Inicialmente le cuesta abrirse, la intensidad aromática no es muy elevada, pero la fruta, el alcohol y las especias están bastante equilibradas, voy a darle algo de tiempo y de aireación

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