Fase olfativa del vino Protos Verdejo 2015

La fruta es c ambiante cuando se calienta y se airea, de la piña y el lichi pasamos a la fruta citrica y con hueso.

Si, tal como va pasando el tiempo y cogiendo algo de temperatura se va notando algo de un toque anisado.

Un fondo de hierbas silvestres

Ten cuidado no te vayas a quedar sin copa o sin vino...con tanto meneo...

Yo es que la he notado un punto por encima.

Igual es que hoy le he puesto más ganas, pero me ha dado la sensación de más "poderío"

Persevera hijo, ahí encontrarás la virtud!!!

Un punto de anas con toque cítrico.

Tiene esa paleta tan típica

Me va apareciendo algo más de fruta blanca, algo más seco, pero persiste el almíbar de momento.

Así es, gran gama...

un toque de caramelo "halls"

Gracias, maestro ;-)

Noto más piedra que ahumado, pero bueno, lo sigo intentando

Jajajajajaja

muy reconocible la variedad
Nariz con mucha fruta madura y citricos

Pues ya no le meneo más, ya estoy probandolo y me parece un buen verdejo.