Fase olfativa del vino Protos Verdejo 2015

174 respuestas
    #81
    Ricardof

    Re: Fase olfativa del vino Protos Verdejo 2015

    me gusta esa austeridad y sobriedad diría yo, lejos de otos verdejos con esas levaduras perfumadas en exceso
    quizás aún está demasiado frío.
    A ver ganando temp. como se "destapa"...

    #82
    graciano

    Re: Fase olfativa del vino Protos Verdejo 2015

    Una nariz varietal, bien perfilada y a la vez comercial. Pero sin caer en los exceso tropicales y maduros de muchos Ruedas que han llevado a los verdejos a un precio y sitio que no se merecen con esta calidad.

    "El hombre debe al vino ser el único animal que bebe sin sed." PLINIO

    #90
    Cincojotas

    Re: Fase olfativa del vino Protos Verdejo 2015

    Efectivamente, la temperatura le sienta bien...

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