Fase gustativa

Yo voy a hacer lo mismo, estoy deseando ver como marida con conejo al horno, y está a punto ya para comerse.

Me alegro mucho de catar este vino. Creo que sería interesante catar una vertical de 5 años. Los taninos no molestan nada. Un saludo.

Bueno, uno que se retira, de nuevo gracias a Verema y a bodegas Torres por la oportunidad de catar este fantástico vino.

Buenas noches,

Sergio.

Muy buenas noches a todos. Muchas gracias Verema y a la Bodega por esta nueva oportunidad de compartir. Un saludo

Buenas noches a todos. Muchas gracias a bodegas Torres por permitirnos catar este vino tan elegante y armonioso, y a Verema por organizar la cata!

La abrí un poco antes de empezar la cata. Ahora, efectivamente, ha cambiado pero aún noto los taninos demasiado astringentes y un final con un amargor predominante.

Buenas noches¡¡

Bueno, un vino que tiene pinta que va a evolucionar muy bien, pero que por ahora se muestra un poco hermético en mi botella, con la fruta huidiza.

Millones de gracias a Josep por dirigir la cata, a Verema por poder disfrutar de un rato tan bueno con los foreros y a Torres por ofrecernos este vino en el que han puesto todo su cariño. Y a los foreros, que como he dicho antes, sois la salsa y alegría de las virtuales y de Verema!

Un saludo, buenas noches y a disfrutar ¡¡¡que es jueves!!!

Buenas noches Sergio !!

Buenas noches a todos y a seguir disfrutando del vino.

Muchas gracias a la bodega y Verema.

Pues yo lo maridaré con un vacío de ternera que se está cocinando.

Gracias a Verema por hacer éstas catas que nos ayuda a apasionarnos más del mundo del vino.

Gracias a La Carbonera (Torres) por acercarnos éste vino que me ha gustado más de lo que me esperaba al recibir la botella.

Muchas gracias a todos por vuestra opinión!! cualquier duda no dejéis de consultarmela que mañana me conectare de nuevo por si hubiese alguna pregunta. Para lo que necesitéis ya sabéis donde encontrarme. Un placer y hasta pronto!!

Gracias como siempre a Verema y a la bodega Torres.

Muchas gracias a la bodega y a Verema por esta cata virtual, un placer haber participado! Saludos y buenas noches.

Intensidad media, fruta roja, algo licoroso,correcta acidez, me aparecen algo de frutos secos¿?