Fase gustativa

178 respuestas
    Inmalva

    Re: Fase gustativa

    A pesar de que el tanino que tiene no es mi preferido, el vino tiene una entrada en boca amable y golosa, y la acidez no es muy potente, pero si suficiente ya que induce a seguir bebiendo. No se si me gustaría con más acidez. Tiene un aroma retronasal muy potente, que recuerda al apreciado en vía olfativa directa, y consumido a una temperatura fresca, que no salga mucho el alcohol, resulta atractivo y equilibrado.

    Swinsword

    Re: Fase gustativa

    Toques de laurel, especiados, con notas de café amargo, sin esas notas tan dulces que había notado en nariz.

    La nuez moscada se hace presente, como me habían comentado, con un toque cálido del alcohol, pero un punto fresco del sotobosque y el postgusto levemente foral.

     

    Me ha gustado su evolución.

    Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos

    Jlmateo

    Re: Fase gustativa

    Como siempre gracias a Verema y en este caso a Bodegas Torres.

    Selecta
    en respuesta a Inmalva

    Re: Fase gustativa

    Ver mensaje de Inmalva

    Estoy de acuerdo contigo, pero en mi caso no es que se a el tanino, es esta variedad de uva...pero bueno, resulta un vino equilibrado y fácil de beber...tiene su público que es lo importante...

Este sitio web usa cookies para analizar la navegación del usuario. Política de cookies.
Cerrar