Re: Fase gustativa
Toques de laurel, especiados, con notas de café amargo, sin esas notas tan dulces que había notado en nariz.
La nuez moscada se hace presente, como me habían comentado, con un toque cálido del alcohol, pero un punto fresco del sotobosque y el postgusto levemente foral.
Me ha gustado su evolución.
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos