Re: Armonías del vino: Cava Juvé & Camps Miléxime Xarel·lo 2017
Yo lo estoy catando con jamón y queso de cabra y oveja, la verdad es que funciona muy bien con el jamón y en mi opinión mejor con el queso de cabra que con el de oveja. En un rato lo acabaremos con una lubina a la plancha que creo que funcionará muy bien.