Fase gustativa
Re: Fase gustativa
Ver mensaje de DemosGracias a todos/as; como siempre he aprendido monton y espero repetir con este vino - y recomendarlo!
Re: Fase gustativa
Ver mensaje de lomestreMuy bueno... manda un tuper a Valencia que la cogemos ;)
Re: Fase gustativa
Bueno hora de pensar en alguna lata y pulirme el resto del vino, hoy soñaré con la Mencía desbordante de este Altos de Losada ... ;)
Agradecer a la bodega por darnos oportunidad de hacernos llegar esta fantástica botella a través del maravilloso equipo de Verema que espero ver pronto (me perdí el Encuentro Verema) :(
Un abrazo a todo el mundo ... y que "menciéis" bien la noche ;)
Cava, Sherry, Rioja, Montilla-Moriles and Canary Wine Educator | elvi.net
Re: Fase gustativa
Ver mensaje de ricardeitorDe todo hay en la viña del señor, y en el bierzo tb.
Re: Fase gustativa
Estimados amigos, me despido y espero volver a tener otra cata con vosotros, por supuesto agradecer a Verema la posibilidad de estas catas y felicitar a Altos de Losada por este magnifico ejemplar del Bierzo, a sido todo un placer,
Hasta Luego.
Re: Temperatura
Ver mensaje de Jose_JYo también, además peco últimamente de temperaturas más frescas en los tintos, que para mi se muestran más expresivos y ricos,. Eso de tomarlos a 18-20 grados ya se acabó para mi.
"Beati Hispani quibus bibere vivere est" Traducción: "Afortunados los españoles para los que beber es vivir". Atribuida a Julio César
Re: Fase gustativa
Para mi es ligero, notas terrosas (rugosidad?), post-gusto amargoso (cacao).
Sabroso a frutas rojas.
Algo corto.
Invita a beber.
Tanino en su momento y acidez corta, por lo que EMHO esta en su momento, no le auguro tanta vida como se dice por aquí.
Re: Fase gustativa
Un vino muy elegante, sin una nota más alta que otra, perfectamente equilibrado...
Re: Fase gustativa
Ver mensaje de Amancio Losada VinosGracias por la virtual.
Disfruté mucho en la anterior del Altos de Losada y en esta también. un vino muy rico, potente pero equilibrado. Enhorabuena.
Hemos bebido SOMA y nos hemos vuelto inmortales; hemos alcanzado la luz y desc..