Fase olfativa del vino Altos Ibéricos 2011
Re: Fase olfativa del vino Altos Ibéricos 2011
Silvestre, campos riojanos, frutillas del bosque...
Re: Fase olfativa del vino Altos Ibéricos 2011
Ver mensaje de ToloSHola Tolo. Yo lo tengo a mas de 20 grados y de hecho lo estoy enfriando un poco. Pero aun asi es timido
Si bien la penicilina cura a los hombres, el vino los hace felices (A. Fleming)
Re: Fase olfativa del vino Altos Ibéricos 2011
Sigue notandose un poco el alcohol aunque se torna un poco más goloso, más lactico y me salen unas notas cítricas maduras en licor... Como limoncello
Grupo de Catas Valencia
Re: Fase olfativa del vino Altos Ibéricos 2011
Nariz no muy intensa, con notas de fruta licorosa, algo de regaliz, me ha dado un puntillo de pan tostado desconcertante...
Saludos desde El Puerto de Sta. María. https://www.instagram.com/guillermomdv
Re: Fase olfativa del vino Altos Ibéricos 2011
Ahora me aparece a mi la humedad del musgo.
Re: Fase olfativa del vino Altos Ibéricos 2011
Ver mensaje de Anna27Bienvenida! si efectivamente todo es muy sutil. Bien integrado pero muy sutil
Re: Fase olfativa del vino Altos Ibéricos 2011
Ver mensaje de Dani C.falta de intensidad en nariz, lo que noto son frutas dulces, sin mucho carácter
Re: Fase olfativa del vino Altos Ibéricos 2011
Lácteos, vainillas y tostados de la barrica
Re: Fase olfativa del vino Altos Ibéricos 2011
Intensidad aromática media, mucha madera dulzona con algo de fruta dulce también, especiado. A copa parada me ha dado mucho aroma a humedad.
Re: Fase olfativa del vino Altos Ibéricos 2011
Fondo de aromas a madera y un ligero toque a clavo de especia
Re: Fase olfativa del vino Altos Ibéricos 2011
Intensidad media. Recuerdos a frutas rojas y toques especiados
Re: Fase olfativa del vino Altos Ibéricos 2011
Notas de frutos rojos, especias dulces, vainilla, algo de regaliz
Re: Fase olfativa del vino Altos Ibéricos 2011
Ver mensaje de Gaspar77A mí sólo me salen especias dulces como la vainilla y la canela. Buenas Gaspar!
Re: Fase olfativa del vino Altos Ibéricos 2011
Ver mensaje de labajosTotalmente de acuerdo en la apreciación