Il padrino del vino - la famiglia 1ª parte
Nombre completo: Fernando Angulo Anaya www.weirdo.es Edad: 29 años. Soltero con Donna "Entré en el mundo del vino por afinidad y sensibilidad, por sentimiento y llamamiento, accedí por sus grandes puertas de arena llenas de aromas, sensaciones y recuerdos" Nos explica Fernando, un apasionado por los vinos que no descansa hasta que consiga su meta. Mata. Mata almas, al puro estilo siciliano. Sus colecciones de vino y su forma de transmitir a su particular familia, los valores de disfrutar del vino, son únicos. Hemos pensado que su filosofía y su idea son tan originales que son dignos de conocer y por eso lo queremos compartir con todos los lectores de iamvino.com. Esta entrevista es la primera parte, la segunda y la tercera aparecerán pronto siempre y cuando Fernando no nos haya matado antes!
¿De dónde surgió la idea de La Famiglia? La idea de la famiglia parte de una búsqueda de valores, de un compromiso perdido por culpa de unos Clubes de vinos que habían hecho una transición necesaria en España, pero que desde hacía muchos años yacían marchitos y atascados. Ya no importaba el vino, ni su consumo ni su conservación, solo tenía cabida la venta y el aprovechamiento de unos inquietos aficionados que trataban de profundizar en el mundo del vino y se encontraban con una casa llena de tintos imbebibles. Creo que todo esto ha hecho mucho daño para el consumo en España, en parte ha acabado con el interés de una generación y de una forma de beber y entender el vino. Yo siempre lo he visto desde fuera, este estancamiento que en muchas ocasiones nos llevaba a pensar que el vino español era mejor que el extranjero por definición o que el Reserva era mejor que el Crianza. Me duele de corazón que se trate así a algo que tanto amo. Por ello un día pensé en montar una familia del vino formada por aficionados, neófitos, profesionales... personas al fin y al cabo que compartiéramos las mismas inquietudes, no solo por el vino, sino por la vida. Mi idea es la de unir a una serie de grandes aficionados al vinos con otros muchos que no lo sean, no importa que jamás hayan probado un vino en sus vidas, a veces es casi preferible, ya que viene puros, dispuestos a aprender y disfrutar. No se trata de vender por vender, se trata de respeto por nosotros mismos y por el vino, hablamos de honor, de unos valores. Creo que los integrantes de la famiglia han entendido este sentimiento de protección a la perfección, ellos cuidan de mí y yo lo hago de ellos. Si a todo esto, le unimos que siempre he sido un apasionado de las novelas de Mario Puzo, las películas de James Cagney y Edward G.Robinson de los 30 y los 40, de Scorsese y Los Soprano, la ecuación termina de salir.
¿Cuántos sois y en qué zonas de España tenéis mayor representación? Actualmente andaremos por 120 famigliares aunque siempre estamos reclutando picciotos en distintos barrios del mundo, de ello se encarga nuestra Little Family. Tenemos famigliares en lugares de lo más variopinto: New York, Londres, Dublín, Bruselas, Buenos Aires, Ciudad de México, Chiapas Phuket, o, por supuesto, Sicilia, donde nuestro Cagnolazzi Andrea Tumbarello se encarga de las negociaciones con el resto de famiglias. En España también está expandida por muchas comunidades autónomas, aunque el núcleo más importante lo tenemos dividido entre Madrid y Ronda, donde hemos conseguido ilusionar a gente muy joven, estando la media de edad aproximada de nuestros famigliares rondeños sobre los 30 años. De esto me siento verdaderamente orgulloso, creo que hay que picar a la gente joven en el vino, soy optimista al ver la respuesta de unos aficionados que derraman gotas de sensibilidad y emoción con los vinos que trato de transmitirles. Conocer LA FAMIGLIA
Leer la segunda parte de la entrevista a Fernando Angulo