De color rojo picota, capa media alta.
Nariz de poca intensidad inicial que va creciendo con aireación, frutos del bosque sobre especias y marcados tostados, también ahumados y pimientas.
En boca buen ataque, buena acidez, tanino presente, fruta y crianza en un paso equilibrado de muy buena persistencia.
Rojo picota intenso de capa alta.
En nariz apreciamos a roma de gran complejidad muy integrados .Notas balsámicas y compota de fruta negra. Envolviendo de una forma elegante la fruta nos aparecen notas de madera , regaliz y lácticos.
Boca expresiva, y con un toque terroso . Acidez vibrante . Unas notas de cítricos a que le da toque de frescor. Elegante , estructurado y redondo. Mejoró con la oxigenación mucho más refinado.
Full bodied, black cherry colour with abundant long, fat legs.
Notes from the crianza from the outset, a touch animal which dissapears with evolution in the glass, a malolactic creaminess, fruity (cherry) a touch of menthol, powerful balsamic notes, jammy fruit and an earthy touch.
In the mouth a touch astringent initially then a bouncy fresh acidity, well-balanced. Good weight, a hint of age and a very long finish.
Color rojo picota de capa media, límpido y brillante con lágrimas finas y densas.
Hay que darle tiempo, el fondo balsámico empuja y espabila. En inicio nos muestra unas ricas notas que recuerdan a la crianza clásica junto con hojas marchitas, bosque húmedo, trufa, un elegante punto especiado, mentol y tostados más pimienta negra. Muestra una fruta compotada de arándanos y grosella negra, moras de barranco, regaliz negro, carbón, violetas y un fondo herbal curioso y amable, me recuerda al helecho seco en la cuadra.
En boca la entrada es redonda, clara y expresiva, lo tiene todo con sentido, retumba la nariz con amabilidad y fluidez, lo cual puede gustar o no, quizás se va un poco antes de lo debido, a mí me encanta, sino caería probablemente, en la pesadez pues hay trama y argumentos de sobra. Invita al trago, nos muestra todo lo sentido en la nariz, lo hueles y lo saboreas, rica acidez, sabrosa y equilibrante, un vino persistente y con longitud bien entendidas.
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