Vino Impromptu 2006

Aspecto limpio y brillante. Color amarillo dorado.
En naríz, recuerdos florales como narcisos, azahar, hierbabuena, fruta blanca, mineral.
En boca, buena entrada, untuoso, carnoso, fino y elegante, balsámico con buena acidéz que le aporta frescura.
Postgusto persistente.

La nariz tiene buena intensidad, resulta madura y tiene densidad, aparecen notas de levaduras y algo de masa de pan, con toques de fruta tropical y también flores blancas. En boca tiene buen ataque, cuerpo medio, con ligera untuosidad, con acidez cítrica, cierta untuosidad y buen recorrido.

Bonito color dorado. En nariz se aprecian notas herbáceas, monte bajo y pan tostado; recuerdos florales y frutales (banana, manzana). En boca se muestra con acidez algo marcada. Es un vino muy fresco, buen recorrido y postgusto medio.

Con buen brillo, limpio.
Bonito color amarillo dorado.
Aroma intenso,se manifiestan levaduras; entre aromas florales despunta azahar de limonero; complejo en aromas frutales como platano, piña, almendra amarga.
Envolvente en boca, sabroso, intensa acidez de lima que le imprime frescura.
Postgusto persistente.

Dorado con sutiles destellos naranja. Nariz de buena intensidad y bastante volumen, madura, con densidad, con toques de fruta tropical, algo de flores blancas y un fondo fresco. En boca tiene buen ataque, algún toque amargo, con acidez cítrica, cierta untuosidad y buen recorrido.

Buena presentación, muy bonita la botella y la etiqueta. El color resulta sorprendente, muy acerado y con tonos amarillos muy ligeros. La nariz es potente y equilibrada, dominando los aromas tropicales pero con matices anisados, pomelo, plátano maduro y ligeros toques ahumados. En boca muestra una acidez muy potente pero no muy agresiva, ya que la untuosidad la amortigua, el final de boca presenta una persistencia media y resulta ligeramente amargo, dejando recuerdos afrutados intensos, dominados por el platano maduro.

La botella, muy chula.
Vista: Color Dorado, con bastante lagrima.
Nariz: Afrutado, para mi a manzana, pero no las manzanas verdes.
Boca: bastante acidez, pero a mi me gusta, y a mi el paso en boca me parece correcto, ni muy corto ni muy excesivo

En definitiva, me ha gustado bastante.

Amarillo con suaves destellos anaranjados. La nariz es intensa y seductora, con una amplia gama de notas de frutas tropicales (mango, papaya,...), fruta muy madura pero pese a todo fresco, alguna nota mineral. En boca tiene buen ataque, cierta untuosidad, acidez marcada y recorrido medio.

Bonita presentacion, por la botella y por su etiqueta, muy elegante todo. Bonito color, limpio y brillante. Su nariz me parece frutal, uva , manzana aromas citricos, agradables. En boca me decepciono un poco con respecto a la buena predisposicion de su nariz. En boca su entrada es correcta con un recorrido justo y me parecio un poco corto al final. Alguna nota ahumada, buena acidez y un final excesivamente amargoso para mi gusto. Un vino correcto bien hecho pero esperaba una boca un poco mas compleja. Creo que 17 euros esta muy de acuerdo con su presentacion pero no con su contenido.

Una sorpresa ya con la botella, muy pesada tratandose de un blanco, lo que invita a dejarse llevar por el contenido, realmente acorde con la presencia del envase.
En la fase visual aparecen tonos dorados junto con otros ligeramete anarajados. La nariz es muy afrutada, destacando aromas de cítricos como el pomelo, y otros mas suaves como el melón o la pera.
Finalmete, toda la expresividad de los aromas se refleja en su sabor ( de nuevo las notas de cítricos), con una acidez ligermente alta, pero que le da gran frescor y le augura todavia una buena llegada al verano, donde lo podriamos tomar con una tabla de quesos poco curados.
Muy interesante, sobre todo por la Denominación de Origen de donde viene.