Jean Leon Vinya Gigi 2016
Jean Leon Vinya Gigi 2016
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
Chardonnay,
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.18
/
91
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
6,0
ELABORACIÓN
Fermentación Alcohólica a temperatura controlada de 16ºC en barricas de roble francés de 225 l. y posterior fermentación maloláctica. Una vez finalizada, se mantiene el vino sobre las lías en las mismas botas de fermentación (Crianza sobre lías) hasta el momento del coupage final. Fermentación y envejecimiento sobre sus lías durante 6 meses en roble francés
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Opiniones de Jean Leon Vinya Gigi
OPINIONES
10

Color amarillo pálido con destellos brillantes.

La nariz es de media intensidad, notas de fruta blanca, también amarilla con hueso y sensaciones minerales.

En boca es fresco, con gran acidez, estructurado, untuoso, frutal y de buena persistencia. Retrogusto de fruta y minerales.

 

Color amarillo tostado, limpio y brillante.

En nariz aparece manzana, fruta de hueso, melocotón,…  que al paso por boca resulta muy agradable, con una acidez muy equilibrada, retrogusto largo, fresco y untuoso.

El aspecto visual es de un vino blanco tranquilo de color amarillo sin matices destacables. Buena lágrima

Nariz de alta intensidad, muy atractiva, incluso fragante. Destacan las notas de hiervas, manzana madura, algo de caramelo, ligeros y finos ahumados, vainilla, frutos secos y balsámicos.

En boca es sedoso y amplio, se aprecia volumen. Es aromático, sabroso y muy fresco. Es largo en su evolución y largo en el recuerdo y algo complejo.

Color amarillo pajizo, limpio y brillante. Aromas de fruta de hueso (melocotón), manzana verde y recuerdos herbáceos. Con buena entrada en boca, un poco alcoholico. Acidez equilibrada que le da frescura. Tiene un final largo.

Color amarillo limpio, destellos brillantes.

En nariz da notas de bollería, manzana fresca, hierba fresca bien integrada; algo de ahumados y de flores blancas.

Resulta muy agradable en boca, es fresco y de paso ligero; muy persistente, alcohol muy presente.

Color dorado pálido.

En nariz se puede apreciar la fruta de hueso(albaricoque), toques tostados y alguna nota floral.

Em boca es un vino con una acidez totalmente integrada,resulta ser un vino fresco y con un sabor largo.

De color amarillo pálido tiene una A.I. corta pero elegante con notas a fruta blanca, manzana, pera, y recuerdos de hierba seca y cítricos.

en boca tiene un acidez marcada, agradable por equilibrada, recordando esos aromas indicados, tiene un paso largo y sedoso en boca.

Despliega un rico aroma y va marcando en todo momento, su ritmo. Hay aromas que recuerdan a la manzana madura, las lías y una fina crianza, especiada y tenue. Punto cítrico, hoja de limón, madera verde, sensación melosa, herbal, melocotón de viña. Deja para el final un leve toque mineral.

En boca tiene cuerpo y nervio, se agarra al paladar, surge una rica canela, algo de tiza y manzanilla seca. Es sabroso y su recuerdo se recupera después del trago, es largo, con volumen. Alcohol fragante y con nervio da un buen juego al conjunto. 

Color amarillo dorado, limpio y brillante.

La nariz es elegante, con aromas a fruta de hueso (melocotón, albaricoque), manzana verde y frutos secos, también flores blancas.

En boca tiene cierta untuosidad, con buena acidez, se aprecia la crianza y un grado alcohólico alto pero bien integrado, paso largo y final ligeramente amargoso.

Pale  yellow, clean and bright, good long,slow legs, viscous. 

Served cold, nose took sometime to emerge, aromatic, hazelnut, mature apple.

In the mouth excellent acidity, notes of lees evident, big, well integrated, good structure, crianza in oak not really noticeable, very long finish with touch of minerality. 

 

 

 

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