Cuidada presentación que destaca en el lineal. Cava de color dorado, presenta un burbuja fina. En nariz es intenso, con notas de crianza (bollería) que predominan sobre los cítricos. En boca tiene buen paso con la burbuja integrada, buena acidez y un cuerpo que lo hace ideal para comer. Quizá para mi gusto se queda un pelín corto al final. Cuesta 10,50 euros. Agradable y para repetir.

Bonito color amarillo y perlaje intenso esta vez. Nariz media. Aromas a manzana y cítricos. Algo ácido en la primera impresión, pero mejora tras unos minutos. Buen cava para un "pequeño-gran momento".

Visual: Color amarillo limón. Limpio y brillante. Abundante desprendimiento de carbónico, destacando la elegancia de su fina burbuja.

Nariz: sobresalen los finos aromas de frutas cítricas, mezcladas sobre fondos de frutos secos y aromas de crianza de la madera.

Boca: Se remarca su envejecimiento, pero conservando los gustos frescos y suaves detectados en nariz

Bonito color amarillo pajizo. Destaca la falta de burbuja: perlaje lento y excaso. No estoy seguro si puede tratarse de un defecto o simplemente una característica particular de este cava. De todas formas, llama la atención. En nariz destacan los aromas frutales, en especial pera y manzana. Paso en boca suave y limpio. Buena acidez y buena armonía. Rico cava.

Cava que es pot dir clàssic, sí. Color groc daurat, bombolla força fina. Aromes de pastisseria, fruits al forn, fruits secs, amb certa elegància. Pas en boca amable, cremós, ben integrat, acompanya molt bé. Bon final, que convida a més.

Cava clásico entre los clásicos. 2 años de crianza. Color amarillo dorado. Carbónico fino. Aromas evolucionados, manzana madura, pastelería, frutos secos, barrica... En boca, fresco y suave. Persistencia media. Ligero amargor.
Buen cava.

Color amarillo claro, con tonos verdosos.
Aroma de intensidad media y nitido a lias de la crianza, toques tostados y de pastelería, hierbas finas y toques de frutos secos y ahumados.
En boca es fresco, con un paso de boca carbónico y agradable, recuerdos de tostados y ahumados. Burbuja fina y con cierta abundancia, final persistente, frutal y seco.
Un buen cava que cuesta sobre 12 €, el corcho un 7,5

Limpio y brillante amarillo limon, con una nariz de mediana intensidad, con aromas de manzana, alguna nota floral, algo de pasteleria y ligeros aromas metalicos. Boca fresca, equilibrada, con una correcta acidez pero algo corta.

Amarillo limón, reflejos dorados, abundante y fino carbónico. Nariz de intensidad media, notas de fruta madura (manzana, peras), toques florales, hierbas del monte, levaduras, crianza poco presente, goma, hidrocarburos y paja seca. En boca es seco, suave, cremoso, bastante equilibrado en su conjunto (salvo el carbónico, algo excesivo), ligeras notas amieladas, buena acidez y frescura, toques amargantes y cítricos, persistente con recuerdos de fruta muy madura, casi almibarada
PVP: 4 euros aprox.

La nariz de este cava es de buena intensidad: manzana, floral, algo de hidrocarburos. En boca le noto algo escaso, y con el carbónico un poco excesivo.