Freixenet Meritum Gran Reserva Brut Nature 2008
Freixenet Meritum Gran Reserva Brut Nature 2008
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Espumoso
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
12,00%
Varietales:
40% Xarel.lo, 30% Macabeo y 30% Parellada.
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.63
/
93
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
6,0
ELABORACIÓN
Crianza superior a los 40 meses.
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Opiniones de Freixenet Meritum Gran Reserva Brut Nature
OPINIONES
5

Otra botella disfrutada y las sensaciones siguen siendo las mismas que las indicadas en las valoraciones realizadas más abajo.

El cava esta bastante bien, con buena potencia tanto en nariz como en boca y con notable frutosidad, donde aparecen varios tipos de ellas, agradable y buena estructura, tiene todas las papeletas para hacerse un cava sobresaliente.

Otra botella degustada y las sensaciones siguen siendo las mismas que las indicadas más abajo.

He aprovechado una oferta de Hipercor, en la que la primera botella costaba 14,3 € y la segunda un 70% menos. Como ya conocia este cava. era consciente de que por 14 € era caro, pero al precio de 9,3 ha resultado un poco más favorable.

En términos generales sigue igual, un vino bebible y hasta cierto punto agradable, que tiene mimbres para crecer más en botella, pero de momento le falta bastante para sobresalir.

Color amarillo bastante claro.

Aromas de potencia media donde destacan los cítricos y los frutos secos, frutos blancos y amarillos también presentes, flores y toques de vainilla y pastelería.

En boca es fresco y bastante frutal, el paso de boca con buen comportamiento y muy agradable y equilibrado, recuerdos frutosos, cítricos y de vainilla, buena estructura y acidez, el final con persistencia.

Esta muy "hecho", pero aún necesita algun tiempo en botella. Creo que mejorará dado su estructura y acidez.

El día de mi boda bebí este cava en mi casa mientras me hacían fotos con la familia y algunos amigos y lo recordaba diferente...

Hoy me ha parecido un cava un poco apagado (igual necesita un poco más de guarda en botella). Visualmente amariilo pajizo, un poco apagado (valga la redundancia).

En nariz (he de decir que estoy un poco constipado) me parecía un poco cerrado. Luego ha crecido y me ha traído aromas a fruta amarilla, un poco de levadura, pastelería...

En boca, una burbuja persistente y un amargor duradero, que refrescaba, pero al final cargaba un poco. Melocotón, un poco de uva, madera integrada, algo de piña en almibar.

En cuanto a la RCP no pondré nada porque lo adquirí en un 2x1 de El Corte Inglés.

Un cava que por su precio real, es para pensárselo teniendo un Gramona Imperial por el mismo rango de precios.

Botella ancha y etiqueta pequeña siempre dan un resultado elegante y de aire moderno, ideal para un cava de cierto nivel, aunque en este caso esto último se quede a medias.
Su color es un dorado pálido con muy buen rosario de burbuja fina. Desprende un aroma maduro a corteza de melón, a manzana, a galleta, a brioche... No acompaña igual su trago, también maduro, al que le falta chispa y la riqueza anterior, aún así, cremoso y agradable.

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