Louis Jadot Bourgogne Rouge Pinot Noir 2009

Vino Louis Jadot Bourgogne Rouge Pinot Noir 2009

Puntuación del vino
Puntuación sobre 100:
89
Puntuación Media:
7,8
Calidad-precio:
4,0

Bodega: Maison Louis Jadot
D.O./Zona: Borgoña
País: Francia
Tipo de vino: Tinto
Graduación (vol): 13,00%
Precio aproximado: De 10 a 19,9 €
Descripción
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Elaboración: El mosto fermentó a temperatura controlada en depósitos abiertos de acero inoxidable y una parte se crió en los mismos y el resto del mosto lo hizo en barricas de roble entre 9-16 meses.

Consumo: Temperatura de servicio de 14 a 15 ºC. No es necesario decantar.

Envejecimiento: Intervalo de consumo recomendable: 2012 - 2015.

2 Opiniones de Louis Jadot Bourgogne Rouge Pinot Noir

Color rojo suave, ribete rojizo, capa baja y fina lágrima que fluye muy lentamente. En nariz destaca su fruta roja, notas licorosas que se funden con los suaves tostados de la barrica, finos especiados (pimienta roja), sensaciones de paja húmeda y estable, cueros y suave fondo de terruño. Buena y suave entrada, agradable recorrido con una fina estructura bien sabrosa, fruta roja madura, buena acidez, se muestra fino y amplio, ligeros especiados y frescos balsámicos que le dan mucha expresividad, bien persistente. Final largo, postgusto de fruta roja y retronasal ligeramente licoroso y especiado.

Más info en: http://www.elvi.net/2013/03/09/louis-jadot-bourgogne-pinot-noir-2009/

Rubí brillante. Capa baja.

Buena intensidad. Mucho licor de cassis, fruta negra en compota, hierba húmeda, ligeras notas tostadas y de café.

Ataque medio. Abundancia de notas vegetales, tanino verde. Buenas acidez y amplitud. Post-gusto medio-corto secante y vegetal.

Lo único destacable es su precio, aunque no su RCP.

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