Louis Jadot Bourgogne Aligoté 2009
Louis Jadot Bourgogne Aligoté 2009
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
Francia
Tipo de Vino:
Blanco
Graduación (vol):
12,00%
Varietales:
100% Aligoté
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
7.28
/
86
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
4,3
ELABORACIÓN
Vinificado en inox y embotellado en la primavera siguiente a su vendimia.
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Opiniones de Louis Jadot Bourgogne Aligoté
OPINIONES
4

Le falta algo.
La botella y corcho muy bien.
Los 12º tambien.
Peca en citricos, y metales. Muy mineral
Color pajizo dorado. En nariz seco y terroir, algo de citrico, manzana verde
Tampoco me parece mas que para cocinar.

Amarillo pajizo muy pálido.

De nariz corta, está muy cerrado. Con el aire saca notas frutales (fruta de hueso y cítricos) y florales (flor blanca marchita) con algún apunte herbáceo. Necesita mucha aireación para expresarse.

De ataque fresco y paso ligero, con acidez muy viva. Fresco y sencillo.

Color amarillo clarito.
Aroma de mediana intensidad a frutos blancos, flores, toques de hierbas, pastelería y monte bajo.
En boca es sabroso, paso de boca con cierto equilibrio, aunque necesita botella, recuerdos frutales y florales, la acidez todavia bastante presente, el final no es largo y tiene cierta persistencia floral.
Necesita dos horas de decantación y luego lo vale mucho la pena.
Un vino que cuesta 10 € y que no vale lo que cuesta, el corcho no esta mal un 6,7

Amarillo suave de reflejos verdosos.
Nariz algo opaca pero que deja sentir ligeras sensaciones cítricas y calizas.
En boca la acidez es predominante, con trazas de mineral y recuerdos de citricos. Muy fresco pero algo parco en otras sensaciones.
Agradable sensación general.

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