Couvent des Jacobins 2006

Vino Couvent des Jacobins 2006

Puntuación del vino
Puntuación sobre 100:
94
Puntuación Media:
8,8
Calidad-precio:
5,0

Bodega: Maison Louis Jadot
D.O./Zona: Borgoña
País: Francia
Tipo de vino: Tinto
Crianza: Con crianza
Graduación (vol): 13,00%
Varietales: Pinot Noir
Precio aproximado: De 20 a 29,9 €
Descripción
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Varietales: Pinot Noir

1 Opiniones de Couvent des Jacobins

Rojo claro con ribete del mismo color y lágrima definida, lenta y ordenada. Capa muy baja. Limpio y con brillo.
Al principio el vino no nos dice nada, con algo de tiempo, concentración, un poco de imaginación y el olfato de un sabueso, van apareciendo notas a violetas, frutas rojas, mermelada de fresa, betún, balsámicos, leves notas a cueros y una cierta mineralidad.
En boca entra solo. Tanto que la botella se acaba y no te das casi cuenta. Equilibrio, cero alcohol, cero madera y buena acidez. Muy fino.
Postgusto sutil, con recuerdos primarios.
Un vino sin duda disfrutable, balanceado y femenino, pero quizá demasiado etéreo.

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