ÀN/2 2009
ÀN/2 2009
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
Callet, Syrah, Cabernet Sauvignon, Manto negro y Merlot
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.3
/
92
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
8,0
Opiniones de ÀN/2
OPINIONES
3

AN/2 2009 es un vino que se muestra fluido y limpio en copa. Luminoso y con una intensidad de capa media, presenta un color rojo cereza con tonalidades granates.
En nariz es un vino que muestra franqueza, limpio, de intensidad media (a veces algo superada por el alcohol aún sin ser excesivo). En copa parada aparecen los aromas primarios de frutas rojas maduras (recuerdos golosos), los cuales llegan a casi desaparecer al agitar la copa para dar paso a los aromas propios de la fermentación (aromas terciarios). Dentro de este grupo destacan los recuerdos a tierra húmeda, cuero y alquitranados. Con el paso del tiempo van apareciendo algunas notas avainilladas y de chocolate negro que hacen del conjunto algo relativamente complejo e interesante.
Suave ataque en boca con una marcada acidez (frescura) y un cuerpo medio con taninos presentes y, en ocasiones, secantes. Potente, complejo e intenso. En vía retronasal destacan las notas de regaliz y chocolate negro; recuerdos amargos que son la seña de identidad del conjunto y que hacen que el vino tenga un largo recorrido y una buena persistencia. En ocasiones se percibe una ligera salinidad completamente diferente a la mayoría de los vinos del panorama nacional.

AN/2 2009 es un vino diferente, un vino que destaca por su tipicidad y donde se percibe la personalidad de esos vinos que sólo se pueden encontrar en determinados lugares y terruños. Es ideal para regalar y sorprender y permite diferenciarnos de los vinos más típicos y comunes de nuestras “regiones de cabecera”. Vino que puede mejorar en botella durante, al menos 5 años, y donde el tiempo permitirá integrar y pulir algunas de las aristas que presenta hoy en día.

Brillante, con borde rosáceo anaranjado, capa media, tirando a baja, con una buena lágrima densa y lenta.

En nariz es de buena intensidad, sin mover, frutos rojos, muy golosos, incluso gominolas, dulce, al mover, una transformación de las que he visto pocas veces, desaparece la fruta espectacular de la copa parada y aparecen todos los aromas de la crianza, claramente tierra mojada, bosque, tostados, humo, balsámico, un pelin mentolado.

En boca, tiene una entrada sedosa, con buen cuerpo, envolvente, acidez bastante presente, un poco frutal, mas de lo esperado, con un post-gusto largo, donde afloran todos los aromas descritos de la crianza, un pelin secante, al principio con algo de protagonismo de los taninos, después mucho mas domados.

Bueno.

Después de catar el Mestizaje no dejo de encontrar ciertos paralelismos con este Àn/2... el vino básico de Ànima Negra. Vestido de color cereza vivo de capa media/alta posee una nariz bastante intensa, con volumen, atractiva, en la que la fruta roja y también algo de negra, es madura y aparece bien perfilada, alguna nota especiada, algún apunte de vainilla completa su atractivo perfil. En boca tiene buen ataque, pasa ligero aunque resulta estructurado, bien de acidez, goloso, largo y con un tanino dulce y amable.

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