Mallorca protagonista

Brillante, con borde rosáceo anaranjado, capa media, tirando a baja, con una buena lágrima densa y lenta.

En nariz es de buena intensidad, sin mover, frutos rojos, muy golosos, incluso gominolas, dulce, al mover, una transformación de las que he visto pocas veces, desaparece la fruta espectacular de la copa parada y aparecen todos los aromas de la crianza, claramente tierra mojada, bosque, tostados, humo, balsámico, un pelin mentolado.

En boca, tiene una entrada sedosa, con buen cuerpo, envolvente, acidez bastante presente, un poco frutal, mas de lo esperado, con un post-gusto largo, donde afloran todos los aromas descritos de la crianza, un pelin secante, al principio con algo de protagonismo de los taninos, después mucho mas domados.

Bueno.