Amarillo pajizo poco intenso con ribetes acerados.
En nariz, intensidad media, apareciendo notas de las lías (miga de pan), fruta blanca muy sutil y notas de flores secas.
En boca es intenso, con buena acidez que lo hace fresco, notas cítricas, fruta fresca, manzana reineta, final ligeramente amargo.
Resulta un vino bastante completo y atractivo.

Nueva línea de blanco de esta pequeña y acogedora bodega del Penedés, el Xarel.lo ya tiene su hermano pequeño. De color amarillo paja cristalino su color se denota su juventud. Nariz de media intensidad predominando los cítricos, la fruta tropical y los minerales. Ya en boca fresco, elegante con un buen grado de acidez y con un final medio y algo amargo, se tiene que probar, buena RCP 7,5€ en la misma bodega. Gracias a Ramón Copropietario de Pardas por su explicación, su atención, su sabiduría en la tierra y la viña y por dedicarnos un rato de su tiempo.