Color amarillo pajizo con destellos dorados, limpio y brillante.
La nariz es de buena intensidad e inicialmente sorprenden aromas salinos, mineralidad, manzana, puntas cítricas y mieles.
En boca tiene buena entrada, excelente acidez, untuoso, muy seco, estructurado y elegante recorrido que nos lleva a un final muy largo. En retrogusto notas cítricas, fruta blanca y mineralidad.
Excelente producto, original y distinto.

Bueno bueno,color amarillo pajizo ambarino.Ribete neutro.Lágrima nula o poco consistente.
Aroma/nariz:SI,mucho cítrico,limón y ligera lima,melocotón verde si,verde,ligera "paja".Más bien es un paseo hacia la ria,entre eucaliptos humedecidos por la reciente lluvia.Caracter mineral/alimonado.
Boca; frugal,mineral,tenuemente cítrica,ácidez que no le cae demasiado bien,me recuerda el nadar un pantano salado.Es un agua "pura" junto a algo saladito.Ria?,en mi infancia me bañaba entre As Redes y A Cabanas,zona Pontedeume,Ria de Eume,a eso me ha recordado.Y a muchas travesías a nado entre pantanos (20 años nandando!).Me entusiasma por el recuerdo,aunque lo veo raro,extraño,sin atisbos por mejorar.Buen ejemplar de Albariño distinto.ese sabor de Ria me emociona,aunque como vino lo pueda discutir.

El pago de Xoan, ha dado mucho de sí. De color amarillo brillante, en nariz encuentro recuerdos a mi infancia. Lavanda muy al fondo. Tierra mojada, flor de azahar, miel muy sutil y elegancia, absoluta elegancia. En boca es potente, con un paso fácil y entonces me aparece el romero, la hierba, el cítrico (me atrevo a decir que más pomelo que naranja, la verdad) flores, y ahí la miel ha desaparecido. Contrastes, emociones... en fin, me ha encantado. Gracias por el placer de dejarme probar esta maravilla, hecha con tanto esmero y mimo.

Natural hasta en su etiqueta.
Color pajizo con tonalidades doradas, brillante.
Aroma muy intenso y aromático, notas finas de miel y hierbas de monte, con frescura y con clase.
Su boca también resulta fresca, con buenísima acidez, fruta madura, piña y algo de cítricos, bastante equilibrado.
Me ha gustado mucho, me recreé.