Amarillo pajizo, brillante y limpio, con ribete pálido.
Nariz de media intensidad pero densa y con abundante fruta blanca (membrillo fresco, melocotón, ciruela amarilla y manzana, incluso melón!), muy apetecible, madura y golosa. aromas de azahar, miel de naranjo, piel de mandarina y fondo salino bien notable.
En boca tiene amplitud y tacto graso, glicérico y algo mineral con su toque salino, envolviendo una fruta carnosa e intensa, acompañada de cítricos maduros y un punto de amargor que le aporta recorrido. Ligeros apuntes vegetales, cardamomo y fondo de lías. El conjunto es muy compacto y equilibrado, con ese aire atlántico que lo hace muy fresco. El final de boca muy bueno y bastante persistente.