Martín Berdugo barrica 2006
Martín Berdugo barrica 2006
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
Tinto fino.
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
7.47
/
87
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
6,4
ELABORACIÓN
La vendimia se realizó de forma manual. La fermentación maloláctica tuvo lugar en depósito de acero inoxidable entre 15 y 20 días. La fermentación alcohólica fue a 25ºC durante 12 días. Fue criando en barricas de roble americano y francés durante 4 mes
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Opiniones de Martín Berdugo barrica
OPINIONES
57

Color rojo cereza con ribetes violaceos. Nariz de intensidad media, donde predominan aromas afrutados (grosella, ciruela) bien matizados por el aporte de la crianza en barrica (tostados y vainillas). Ataque más ligero que potente, con una acidez correcta que emmascara bien unos taninos jóvenes y enérgicos. Retronasal franca de recorrido medio. Buen ejemplo de un Ribera del Duero Roble

Picota de capa alta, ribete violáceo, brillante, lágrima tintada. Nariz de fuerte intensidad, lleno de fruta roja (cerezas, ciruelas) y escaso de notas florales, apuntes tostados de fondo (regaliz, especias, carbonilla). En boca es seco y algo duro en la entrada, con los taninos rugosos y por pulir, fresco, sabroso, con una excelente acidez. En la línea del Monteabellón 2005 probado en el anterior Desafío. Tiene que ir a más en unos meses.

Picota granate con destellos Violetas.Capa media alta.En nariz se notan las frutas rojas y maderas aromaticas.En boca es fresco,frutal,joven

Rojo-granate con ribetes violaceos, de capa media.
Aromas a frutas rojas, balsámicos y vainilla.
Un poco áspero en boca

Picota capa media.Notas a frutas maduras,moras y grosellas,lagrima larga e intensa.
En boca mas acidez de la deseada con taninos mandones.Vino que gusta y dejandolo en botella ganara mucho.Lo volveremos a probar con toda seguridad.

Color rojo picota ribetes violaceos, capa media.

En nariz encontramos aromas a zarzamora, aromas a regaliz y balsámicos provenientes de la madera, aunque domina la fruta.

En boca se presenta agradable, aunque la tenacidad de los taninos y la sensación de sequedad de la boca no contribuye al seguimiento del paso del liquido por el resto de la boca.

Color rojo cereza,ribete ligeramente azulado,de media capa.
nariz con predominio de aromas de reducciòn bastante acusados,que tardan en desaparecer.
boca vinoso con puntas de acidez marcada,que con el transcurso del tiempo se pule bastante,predominando entonces las frutas rojas,con un final ligeramente càlido.

Color cerezo intenso. Aroma intenso, mineral, frutos negros; cuando se abre aparecen notas dulzonas y complejas.
En la boca resulta sabroso, con cuerpo.

Color granate oscuro.
Cacao y frutos rojos, madera.
Un poco de acidez

Color rojo picota con capa media y ribete casi azulado.
En copa parada fruta no muy madura,fresa, cereza,toques de pimienta y herbáceos a la par,regaliz y puromoro. En boca notamos una entrada media, poca acidez,taninos muy marcados y ligera aspereza. Postgusto medio.

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