Blanco Nieva Pie Franco 2006
Blanco Nieva Pie Franco 2006
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
100% Verdejo de viñas centenarias
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.58
/
93
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
8,7
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Opiniones de Blanco Nieva Pie Franco
OPINIONES
31

Amarillo pajizo, limpio y brillante. Aromas intensos a flores blancas (azucena), lichis con notas citricas. Acidez equilibrada, denso, amplio recorrido y persistente.

Amarillo dorado con irisaciones verdosas, lagrima abundante.
Aromas amielados , con notas de hierba cortada con buena intensidad, toque mineral, especiado.
Untuoso, con buena estructura, con un punto de acidez, pero bien integrada, largo con final herbaceo.

Aspecto limpio, brillante, color amarillo verdoso.
En naríz, se presenta goloso, aromas florales a madreselva, acacia, pasando a aromas frutales como platano, pera, con alguna nota herbácea.
En boca, buena entrada, pleno, acidez elegante, que provoca abundante salivación, con recuerdos a lima y manzana verde.
Postgusto medio con sutil amargor que recuerda a la corteza de la almedra verde.
Acompaño correctamente a platos de gamba roja plancha de Denia y, arróz blanco con calamares en su tinta.

Color amarillo verdoso, en un primer momento enturbiado por la presencia de carbónico. Desaparecido éste, nos queda un vino brillante.

La nariz es franca. Se perciben notas herbáceas dominadas por el hinojo, con perfumes a flores blancas y una cierta mineralizad. Tras agitar la copa, se percibe un fondo dulzón, como de crema pastelera, que le da un carácter más licoroso.

Paso por boca sin puntas, buenas sensaciones táctiles en el paladar, pero una acidez poco pronunciada. La persistencia es media y le falta ese final amargo y refrescante de la verdejo. En el postgusto predomina el sabor dulce de la pera madura.

Este vino hay que tomarlo más bien fresco, ya que peca de poca acidez, aunque en parte es compensada por una ligera presencia de carbónico.

En definitiva, un vino con una nariz intensa, pero con un paso por boca discreto.

First bottle of this vintage, just as an approach to know how is it in the last days of summer.
White fruit, mango, slight hint of pineapple, grass in the morning and a touch of anisseed. As nice as usual. Still with bubbles, as I expected. Nonetheless I see the bubbles when I finish my cup, no trace of them when I fill the cup or when I sip it, so it’s good for me. Nice in mouth as well, with a good acidity. Good QPR for a bit more than 6 EUR.

Primera botella de esta añada como medida de aproximación para ver en qué estado se encuentra a estas alturas de año.
Fruta blanca, mango, ligero toque de piña, hierba recién segada por la mañana y un suave aroma anisado. Tan rico como siempre. Tenía carbónico todavía, como temía, no obstante sólo lo observo en forma de pequeñísimas burbujas en el fondo de la copa al acabarla, nada visual al llenar la copa y nada en absoluto en boca, de modo que bien para mi. Repite sensaciones en boca y presenta una muy buena acidez. Buena RCP por algo más de 6 EUR.

Amarillo pajizo con reflejos verdosos.
En nariz aparecen una variada gama de matices: inicialmente algo de fruta blanca, un toque mineral. Va evolucionando hacia piña, mango, lichis y algo de jazmín.
En boca presentó restos de carbónico, una acidez magnífica, notas cítricas, y es muy largo en boca.
Para repetir sin parar...

Pálido con leve burbujeo. Nariz eminentemente a fruta tropical, mango y maracuyá. Destacan toques minerales y una acidez que no sobresale. Está rico aunque no lo recordaba tan tropical en añadas anteriores. Rico y llamativo

Amarillo pálido con algunos destellos verdosos. La nariz es intensa y con volumen, atractiva, aparecen en primer plano notas que recuerdan al cereal tostado, algo de fruta blanca (manzana verde), algo de piel de limón algún recuerdo vegetal y una seductora mineralizad en el fondo. En boca tiene buen ataque, resulta algo amargoso, con cierta untuosidad. Tiene nervio, muy buena acidez y notable longitud. Fresco y con muy buena expresión frutal.

Presenta un magnífico color amarillo subido de tono, casi con reflejos verdosos y restos de carbónico que no tardan en desaparecer complétamente.
En nariz nos da una paleta de aromas muy sugerentes, desde fruta madura y tropical (Maracuya, pera limonera, pomelo rosa...), hasta toques minerales de canto rodado y aluvión. Incluso parece que tenga cierto apunte salino, o yodado.
La boca muestra un vino muy joven, con gran estructura y realmente hecho para recordar. Maravillosa acidez casi punzante, con amplitud de sensaciones táctiles y magnífico recorrido.
Recuerdos despues de tragar a piel de naranja, mas mineral fino, y dejes amargos ligeros.
El mejor vino blanco de España en RCP, muy bien hecho. A probar en 1 un año...

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