Ambarino claro, ligera turbiedad.
Nariz intensa y perfumada, resultando una mezcla entre un oloroso jerezano y una aromatizada malvasía. Notas de frutos secos, maderas nobles, balsámicos, frutas muy maduras, recuerdos herbáceos, piel de cítricos, incluso algún ligero tono floral. Con el tiempo abierto va ganando en complejidad, saliendo más toques de la malvasía.
En boca es un vino pleno y sabroso, con acidez, carácter frutal y oxidativo, muy curioso. Final entre dulce y amargo, con recuerdos de almendras garrapiñadas y frutas amargas, pero siempre muy conjuntado y equilibrado. Largo y persistente, un vino realmente adictivo.
Los míticos Canarys llegaron a ser hace siglos vinos dulces de prestigio mundial y El Grifo intenta rescatarlos con este ejemplar mezcla de las añadas 56, 70 y 97. Un vino realmente peculiar y que nos muestra una enorme personalidad, además con un precio (13 euros botella de 0,5l) realmente atractivo para su nivel. ¡Un vinazo!

Ambarino, y bellos anaranjados, limpio y brillante. Aroma Embriagante y potente; se adivinan entre las uvas notas de frutos secos, regaliz, piel de naranja y azahar. Complejo y muy persistente. Boca Resulta envolvente, fresco, grácil y de paso amable, con una calidez redondeada por su suave dulzor. Su acidez lo hace equilibrado y voluminoso, perfecto en el postre o como uno prefiera.

Amarillo ambar . Mate y con cierta turbidez . Sin lagrima
Nariz muy intensa y compleja. Hay tostados, frutos secos, higos , todo sobre un fondo floral.
Muy buen paso por boca. Redondo, amplio, fuerte, con potencia. Sabor tostados, frutos secos de fondo para rendir homenaje a unas frutas tropicales sobre un fondo floral.
Postgusto largo y envolvente.
Vino con enorme personalidad. Diferente , seductor, original.

Aqui en aguaitamiento de que vengan las sensaciones favoritas de esta tierra entre higos secos, pasas, almendra y tuno con bonita sensacion de naranjas y flores. El color es precioso, como ambar tostado y reflejos
como calabaza. Amplio, sabroso, denso en boca, casi rosas en almibar y notas licorizadas. Muy buena la acidez que deja un rastro permanente en boca a pesar del grado pero con muchos toques de lichi maduro,guayaba dura, támaras y chocolate blanco con gran final donde perdura un tono floral exquisito. Rico, dulce, melancólico. Puro alisio en la boca.

Amarillo ambarino. Límpido.
En nariz destacan las aromas de membrillo, albaricoque y melocotón maduro, notas de hidrocarburos, almendras recién partidas y flor de la acacia.
En boca tiene un excelente equilibrio entre las notas reductivas y las golosas. Buena acidez y gran recorrido.

Esta vez lo maridamos con un puro Rey del Mundo y quedó perfecto.
Me gustó. Desconozco el precio pues era un regalo.