Pierre Gimonnet Millésime de Collection Magnum 1998
Champagne Pierre Gimonnet Millésime de Collection Magnum 1998
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
Francia
Tipo de Vino:
Espumoso
Graduación (vol):
12,00%
Varietales:
100% Chardonnay exclusivamente de la Côte des Blancs y de viejas viñas de más de 35 años provenientes de zonas de Grand Cru y Premier Cru.(45% Cramant, 25% Chouilly, 30% Cuis)
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.78
/
94
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
8,5
Opiniones de Pierre Gimonnet Millésime de Collection Magnum
OPINIONES
2

Dorado vivaz, muy brillante.
intensidad media, muy agradable y equilibrado, notas leves de caramelo, flores secas, manzanas reineteas y frutas blancas.
Entrada agradable, algo maduro, pero cambia rapido, aparece el mineral y una bonita y ligera acidez lateral, se refresca el conjunto y en la parte final aparece un toque amargo muy marcado y persistente. Estructurado y seco.

Diferente, atractivo y con poca competencia para su estilo y precio.

Oro suave, con burbuja pequeña y abundante.
Nariz de gran pureza y franqueza donde destacan inicialmente las sensaciones florales junto con frescas notas cítricas, golosas sensaciones de fruta blanca -pera-, y una presencia mineral que empaca el conjunto y lo hace sumamente elegante.
En boca muestra un magnífica estructura, sostenida por una materia de una madurez excepcional y una acidez perfectamente dosificada. El resultado es un vino complejo, lleno de sensaciones, de una elegancia tremenda y una capacidad de guarda que desafíará al tiempo. Persistente y evocador.

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