Fillaboa 2004
Fillaboa 2004
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Graduación (vol):
12,00%
Varietales:
100 % Albariño.
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.0
/
90
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
-
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Opiniones de Fillaboa
OPINIONES
6

Amarillo limon brillante, con aromas de fruta tropical y lacteos con notas mentoladas. En boca es fresco y sabroso con buen recorrido con un final que incita a tomar de nuevo

Limpio y brillante. Color amarillo pajizo pero apareciendo ya matices y reflejos dorados. En nariz es intenso, con buenos aromas de fruta blanca ligeramente madura, deje cítrico, tropical y ligeramente salino. En boca es intenso, equilibrado, ligeramente graso, mantenido con una buena acidez. Vuelven a salir esos recuerdos salinos. Bastante largo y bueno. Creo q todavía puede dar más de sí y habrá q volverlo a tomar.

El vino sigue mostrando un bonito color pajizo, quizás esta vez más doradito. En nariz es más maduro que en la última cata, aromas frutales maduros, con un deje floral y cítrico. Hay hierbas finas, madreselva, lavanda y notitas de hinojo a la que se le unen algunas pinceladas lácticas que también recuerdan a las lías. En boca es fresco en el ataque, evolución cítrica que recuerda a la lima y un posgusto con toquecitos de amargor vegetal y una buena acidez que acaba de rematar el proceso de boca, sacando de nuevo los matices cítricos en su final.

Excelente impresión la ofrecida por este albariño, y sin lugar a dudas su magnífica acidez vaticina una excelente evolución en los 2 próximos años. La nariz resulta expresiva, inicialmente seria, con notas de levaduras, para ir ganando en frescura y viveza, dando notas de flores blancas, toques de hierba fresca recién cortada e incluso un cierto carácter -no exento de exotismo- de fruta tropical. En boca resulta ligero, fresco, bien ensamblado, con muy buen recorrido y un excelente desarrollo. En estos momentos está en su fase más "evidente" pero debería ganar en profundidad y complejidad con algo más de botella.

Ummmmm. Un poco decepcionante este 2004. Pero visto el comentario anterior probaré otra botella, a ver si es que la mía salió rana....

Amarillo con destellos verdosos.
Aquí es donde me dejó anonadado el vino. Nariz nada "estupenda", nada "intensa", nada "delicada"... Nariz pobre, herbácea y algo de flores blancas y fruta exótica.
En boca mejoró notablemente, aunque no se si algo excesivo de acidez cítrica. No me pareció uno de los exponentes del albariño, al contrario que otras veces.

(Espero colgar una otra nota con otra botella. Intentaré cambiar de tienda, para evitar coincidencias. )

Amarillo pajizo con destellos verdosos. Estupenda nariz de alta intensidad que despliega aromas primarios y delicados de heno recién segado, frutas exóticas ( fruta de la pasión, papaya, plátano maduro, lichí ). También hay notas de flores blancas y amarillas ( madreselva, retama amarilla, narciso, azahar, flor de espino, dama de noche y jacinto ) entremezcladas con notitas de hinojo – anisados y finalmente flor del tilo ( con suaves toquecitos de miel ). En boca es de ataque fresco, algo seco en la evolución ayudado por una buena acidez que deja en el paso sensaciones cítricas y de frutas tropicales ( piña - mango ). Posgusto fresco, cítrico ( pomelo ) y de buena persistencia. Quizás noto en esta añada más acidez en boca, frescura y una nariz más floral. Para mí, uno de los mejores Albariños, sin lugar a dudas.

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