Opiniones de Pujanza Norte
OPINIONES
9

Rojo picota de capa alta y pequeño ribete granate ocre. Nariz intensa y profunda, con aromas de frutillos negros del bosque sobre notitas mentoladas y de tueste. Hay mineralidad, notas férricas, piedra caliente, cierta sensación de hojarasca de eucalipto en descomposición, ahumados y tabaco. Conforme se airea adquiere un perfil muy personal que denota fruta negra madura, vegetal ahumado y notas de pedernal seco, de cueros mojados, terciarios ( cárnicos ) y torrefactos evolucionados con cierto deje aldehídico en su final. En boca es muy sápido, hay taninos frutales y de la madera que dejan un sabor cremoso de fruta tostadita que declina hacia lo amargoso ( cacao y café ). Buena acidez que a veces ayuda a dar sensaciones confusas de badenes de volumen en boca. Creo que el vino aún ostenta cuerpo y estructura para seguir unos años más su camino en botella ( +-5 ). Pero a veces percibo ciertas notitas de cansancio que separa las sensaciones perdiendo ese equilibrio gustativo, de posgusto y retronasal. Hace 15 años de mi última cata y es grato comprobar cómo, sobretodo con Rioja, merece la pena guardar los vinos un largo tiempo en tu bodeguita, incluso de nuevas marcas de bodegas relativamente recientes en aquella época y que hoy en día habrán adquirido más experiencia en la elaboración, como seguramente sea el caso. Un vino muy bueno y con personalidad terrosa vegetal, de una bodega genuina en una de las zonas más bellas del mundo para tener un viñedo : Rioja / Laguardia.

Visual: Color rojo picota de capa bastante alta.
Olfativa: Nariz intensa y potente, primera impresión de concentración, mucha fruta negra y toques de barrica con tostados y torrefactos en equilibrio, también encontramos especiados, al agitarlo se mezcla todo dando un verdadero perfume pero potente, aparecen cueros bastante complejidad y frescura sobre todo cuando lo mueves.
Gustativa: En boca entrada agradable, te piensas que va a ser más potente, elegante, suave, mucho tostadito, bastante envolvente, fresco, buena acidez y equilibrio, de media longitud, un punto amargo y secante.

De color picota granatoso con ribete teja de buena capa y aromas de media intensidad y sin resultar especialmente expresivos, con frutillos en sazón con toque licoroso, cuero, tabaco, regaliz y ligeras sensaciones de tostados.
En boca un poco más de lo mismo, refrenda la apreciación aromática, de medio cuerpo, escasa fruta aunque agradablemente en licor, equilibrado, goloso, sabroso, de buen recorrido y agradable persistencia.
La RCP.......?

Excelente ejemplar de una tempranillo riojana bien madurada, de roble ajustado y sin excesos de extracción. Nariz muy perfumada donde jueguetean los frutos rojos y negros en su punto de sazón junto a ecos minerales, notas de flores, regaliz y algún recuerdo más bien comedido a cacao tostado. Es elegante, es potente y es profundo. En boca entra con nervio y suavidad, taninos que conquistan el paladar y acidez que lo refresca. Es largo y goloso, muy goloso. Rioja moderna, donde el respeto a la fruta y al terruño se dan la mano. En el pelotón de cabeza de los vinos españoles que marcan el rumbo de la excelencia y el buen gusto.

Tomado de nuevo esta noche he encontrado al vino francamente bueno. Una nariz intensa, bastante afrutada, con aromas de fruta roja madura, tostados finos y elegantes, muy franca e intensa desde que se abre la botella. En boca, los 14 grados q marca la etiqueta están bien compensados con una buena acidez. Tanino bien pulido. Largo, persistente, con buena sensación de fruta madura en el retronasal. Rico.

Precioso color rojo picota, de capa alta. Nada más abrir la botella te impresiona al olor a fruta roja. Además ofrece una compleja gama que va de las especias a un grato toque mineral. En boca tiene cuerpo, es rico, complejo y muy bien ensamblado. Carnoso, voluptuoso, algo balsámico, con los taninos bien ensamblados. Es un vino redondo, muy placentero. Excelente.

Color rojo picota de capa alta. Menisco morado, lágrima abundante de rápida caída. En nariz frutos rojos sobre todo, especiados y con la aireación lácteos. En boca muy potente, aterciopelado pero con taninos jugosos. posgusto largo. Un vino elegante y con cuerpo.

Rojo picota bastante cerrado con ribete violáceo. Nariz de buena intensidad con bastantes matices especiados, balsámicos pero también con una buena carga de fruta roja fresca. En boca es fresco, potente, sabroso, algo tánico todavía y notándose un poco la madera. Acidez con alguna punta todavía por corregir. Buena carga frutal y final largo. Buen vino, y en cuanto se termine de pulir en botella, mejor.

Rojo picota intenso. Nariz de corte moderna y con buena dosis de mineralidad que acompaña a sensaciones especiadas, de cacao, maderas finas ensambladas sobre un aroma de buena intensidad frutal ( frutas negras pequeñas ) con atisbos de toques licorosos, regaliz y mentoles ( after eigth ). En boca es ataque sabroso, con toques especiados de cacao y taninos maduros que empiezan a dulcificarse aunque compensados por una adecuada acidez. Evolución donde esos especiados se unen a la frutilla negra en licor dejando una leve sensación cremosa de toques torrefactos. Buen posgusto de Bombón de licor y levemente astringente – frutal en su final. Retronasal también con las mismas características especiadas que el final de boca. Rico, sabroso y con mejoría en botella.

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