FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Espumoso
Graduación (vol):
12,50%
Varietales:
Xarel.lo, Macabeu, Parellada
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
7.83
/ 89
CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
Maceración pelicular, con fermentación y crianza en barricas nuevas de roble americano.
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Opiniones de Torre Galimany Brut Nature
OPINIONES
3
Catamediterraneo
13/06/06 20:59
Fecha cata:
12/06/06
NOTA DE CATA:
8.5
CALIDAD-PRECIO:
-
Corona carbonica fina . Lagrima.Amarillo dorado. Olor : frutos secos, tostados, ahumados. Carbónicos bien integrados. Fresco ácido , equilibrado seco. Post gusto : medio Maridará con "platos consistentes"
AlbertoB_Med
01/12/05 01:11
Fecha cata:
29/11/05
NOTA DE CATA:
7.0
CALIDAD-PRECIO:
-
Color amarillo oscuro, aspecto dorado. Carbónico fino. Aromas claros de barrica, frutos secos, tostados, fruta tropical, higos (tras reposo). En boca, acidez algo marcada, ataque suave, incluso cálido. Persistencia larga. Un cava bien rico.
JoanF
24/03/05 23:02
Fecha cata:
24/03/05
NOTA DE CATA:
8.0
CALIDAD-PRECIO:
-
Color dorado intenso. Burbuja fina, pero no en exceso. Aromas de manzana asada, plátano, bollería, cremosos, ’xuixo’, vainilla, frutos secos, anisados.... con cierta profundidad. Paso en boca con equilibrada amplitud. Grato final y retronasal, no especialmente seco. Muy buen cava.