FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Rosado
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
Tempranillo 35%, Garnacha 20%, Merlot 15%, en la contraetiqueta dice estar elaborado con 5 varietales, y en la página web sólo da estas proporciones, falta un 40%.
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.0
/ 90
CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
Cada varietal diferentes tiempos de maceración, fermentación en madera y depósito, conservación con lías y battonage.
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Opiniones de Clos Juvenècia
OPINIONES
1
Nacho_G.F.
18/07/07 17:54
Fecha cata:
18/07/07
NOTA DE CATA:
8.0
CALIDAD-PRECIO:
-
Botella bordelesa, etiqueta minimalista, contraetiqueta con algo de información, poco concreta, botella numerada. Muy bonito color rosa fresa oscuro, menisco malva, lágrima abundante. Nariz intensa, flores, frutos rojos muy dulzones, algo de violeta, todo muy concentrado. Boca muy fresca y sabrosa, posgusto un poco corto, acidez todavía presente, con personalidad.
Una sorpresa agradable este rosado del 2004 que está perfectamente bebible, y disfrutable, todavía con vida por delante. No me extrañaría nada, dada la longevidad, que ese 40% de varietal que falta sea en gran medida cabernet sauvignon.