Vino encerrado en botella bordelesa de color topacio. Etiqueta de pequeño tamaño que le dá aire de modernidad.
A la vista se presenta limpio, brillante, con ancha y abunadante lágrima que se desliza con lentitud por la copa. Color amarillo dorado.
En nariz muy expresivo, frutas de hueso, fruta blanca, frutos secos de almendras, madera muy bién integrada.
En boca se le nota muy elegante, equilibrado, amplio, te llena la boca,con la madera muy bién integrada, glicérico, untuoso, mineral, elegante acidez, vivirá unos años. En el paso de boca vuelve a mostrar su calidad con un aterciopelado y largo trago. Te invita a seguir bebiendoMe dá una permanencia en boca de 2,45 minutos.

A la vista se presenta con un color amarillo pajizo algo subido de tono, con reflejos unas veces verdosos y otras algo plomizos, limpio y brillante. Buena lagrima.

En la nariz tiene una intensidad bastante alta, tarda bastante en manifestarse con flores y frutas maduras, detalles de mineralidad, algún tostado de la madera que es de buena calidad e integrada bastante bien.

Al paso por boca de entrada con una buena acidez, llena la boca, con sensación glicérica, tostados y algo de frutos secos, bastante bien equilibrado en la boca todos sus componentes.

Fase final muy larga con un buen frescor junto a calidez.

Botella con la etiqueta sencillota con fondo blanco, una contraetiqueta con variada información y con un buen corcho.

Buen vino que me ha gustado más en la boca que en la nariz, con un buen equilibrio en la misma.

Cata realizada en el Club de catas del Círculo de Recreo, en la jornada de xarelos con crianzas.

amarillo pálido,
nariz limpio y madura,notas de pomelo,tostados y fruta blanca.
boca seca,de fruta y excelente acidez,con final medio y agradable.

Vista: amarillo pajizo claro con algún reflejo dorado, bastante brillante.
Nariz: manzana, piña, flores, hierbas, ahumado, tostado, algo como de goma quemada, panceta, vainilla.
Boca: peculiar paso por boca con ataque sabroso e intenso que poco a poco se modera en el paso, la fruta deja paso a los delicados terciarios y notas cítricas, ligero, con potente retronasal, bien de acidez, un pelo anisado al final y con un agradable amargor. Correcta persistencia.