De color cereza picota y buena capa, limpio y brillante
Nariz de buena intensidad, complejo, recuerdos a pimiento, fruta negra madura, tostados y ahumados.
En boca buena entrada, buena acidez, sabroso, jugoso, marcado carácter vegetal, amplio y de media persistencia. Retrgusto especiado.
Color cereza picota, con buena capa
En nariz presenta buena intensidad, aparecen notas de pimiento y los matices vegetales, acompañados de recuerdos lácteos. Además aparece fruta negra junto con algunos toques tostados que completan el perfil aromático
En boca resulta agradable y sedosín, con una textura suave que acompaña el paso, y se mantienen los recuerdos a pimiento
De color picota, ribete algo teja y capa media baja.
En nariz aparecen notas de frambuesa madura, violeta y cacao.
De potente ataque en boca y buena acidez, las notas de fruta roja y cacao surgen envueltas en otras más profundas de pimiento rojo asado.
Color rojo cereza picota, capa alta.
En nariz gran complejidad aromática, con predominio de fruta negra madura y notas de pimiento verde, floral. Aparecen también matices lácteos, junto con recuerdos de café, cacao y notas ahumadas.
En boca es equilibrado y sabroso, con buena presencia de fruta madura y taninos integrados. De paso de boca estructurado y con buena persistencia.
De color picota de capa alta, limpio.
En nariz presenta una intensidad media, con aromas florales que recuerdan a violeta, acompañados de notas de piracina, fruta negra y un ligero carácter volátil.
En boca resulta fresco, con un perfil más vegetal y recuerdos de fruta negra madura y flores azules. Es jugoso y ligeramente goloso, con buena acidez y una expresión bastante directa. De persistencia justa, dejando un retro de frutos del bosque en mermelada.
Color rojo picota, de capa media-alta
En nariz aparecen notas de violetas, fruta roja y negra, pimiento y tostados, junto a recuerdos de moca y cacao
En boca tiene una buena entrada, con buena acidez y un marcado carácter tostado y un ligero carácter secante
Bodega: Nodus · Variedades: Cabernet Sauvignon y Merlot.
Presenta un color tinto de capa escasa.
En nariz aparecen pimiento, canela y un marcado carácter vegetal.
En boca es corto y secante.
Aparecen además notas exóticas y, en retronasal, café.
Vida del vino. La sensación secante y el recorrido corto que encontré en boca no me llevan a plantear una guarda buscando una mejora significativa. Lo bebería en su momento actual.
Maridaje. Hamburguesa de vacuno a la brasa, embutidos, carne de cerdo asada, verduras a la parrilla y quesos semicurados.
8,4 — Perfil vegetal marcado, con pimiento y canela; boca corta y secante y café en retronasal.
Vista - Limpio y brillante, color rojo picota ribete anaranjado, capa alta.
Nariz - Nariz especiada, mucho tostado, notas de pimiento asado, fruta negra.
Boca - Entrada potente, notas muy tostadas, bien de acidez, torrefactos, café, mantiene ese pimiento asado, post gusto medio.
Bodegas Nodus, Vino de Finca zona Valencia.
Varietales: Merlot, Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc.
Color picota oscuro con reflejos ámbar.
Nariz con gran intensidad aromática y compleja, se presentan aromas con flores violetas , frutas rojas y negras maduras. Notas lácteas y especies exóticas. Al fondo aparecen aromas a cacao, moka y ahumados.
En boca sobresalen aromas terciarios, estando también presente la fruta madura. Buen equilibrio con una viva acidez y unos taninos pulidos. El final es jugoso y sabroso con una corta persistencia.
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