-Fase visual: Color rojo rubí con reflejos granate algo apagado, capa media, lágrima medía, sutiles sedimentos y brillante.

-Fase olfativa: Elegantes matices especiados y de crianza donde el cuero encurtido se envuelve con la canela en rama, curry, trufa blanca, tabaco de pipa, ahumados, mineral, ligeros tostados algo golosos de almendra tostada en praliné, balsámicos frescos como mentolados y esto no acaba hay, aparece flor de rosas, aquellas rosas de pueblo intensas abiertas donde la intensidad de un vino demuestra porque la zona de donde viene es exclusiva, sigue con fruta ya más nítida donde en el inició de la copa permanecía tímida ahora es pura vibra, pura adrenalina donde el olfato sabe que realmente vive en su infancia recordando porque estamos vivos, fruta roja silvestre como la frambuesa, intensidad aromática muy alta. Conviene dejarlo abrir lentamente en la copa, no hay prisa los sentidos están detenidos y en un momento el tiempo ya no importa.

-Fase gustativa: Entrada sedosa, acidez sorprendente fresca aún para ser 2006, tanino perfectamente ensamblado donde el paladar es parte de su integración dando un paso sutil y con cierta estructura, alcohol bien integrado, con cuerpo medio, sabores especiados golosos mezclados con cierta nota terrosa mineral ahumada hacen que mantenga esa sensación mágica de parar y alejar la mirada en un punto donde sabes que no volverás a catar algo así, sublime, balsámicos frescos, rosas y fruta roja que dan ese paso de timidez a experimentado, final sutilmente amargo y posgusto largo no, eterno.