De color amarillo pálido, brillante

Nariz de gran intensidad aromática, aires marinos, fruta blanca, frutos secos, complejidad...

En boca es ligero, fresco, complejo, frutos secos, yodados, salinos, buena persistencia.

De color amarillo dorado con reflejos oro viejo.

En nariz encontramos aromas oxidativos con un punto yodado. Salino, cítrico, frutos secos e higos frescos.

En boca es muy seco, salino, con buena acidez. Frutos secos, mieles y final largo con punto amargo.

Visualmente presenta color amarillo dorado, casi mas oro viejo. Limpio con ribetes acerados. 

Aromáticamente es extremadamente complejo, las notas de la crianza oxidativa están muy marcados, velo flor, manzanilla, fruta blanca madura, manzana. Frutos secos. 

En boca es potente, esos aromas de crianza oxidativa se perciben mucho mejor en boca que en nariz. Muy seco, largo. Acéticos, minerales (albarizas) de acidez muy alta y postgusto extremadamente largo. 

A la vista tiene un brillante color amarillo pálido.

En nariz da notas de manzanilla/camomila silvestre, frutos secos como la avellanas y nueces, manzana madura y levadura.

En boca es delicado, muy fresco, seco y salino, recordando esas notas a frutos secos y matorral de monte. Final de boca largo.   

Visual - amarillo dorado ligero 

Olfativa - manzanilla (infusión), frutos secos (almendras), velo de flor

Gustativa - acidez acético, muy seco, sal