Abadal Crianza 1999
Abadal Crianza 1999
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
50% Cabernet Sauvignon y 50% Merlot
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
7.34
/
87
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
Crianza de 10 meses en barricas de roble francés y americano, separadas las variedades. Posterior se une el coupage.
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Opiniones de Abadal Crianza
OPINIONES
5

Color rojo rubi intenso, color elegante, se muestra limpio y brillante, aunque ya van apareciendo colores de evolución.
En nariz con una intensidad media-alta, frutas rojas maduras, alguna nota herbácea que no se ha integrado completamente, notas de madera muy agradables.
Boca es suave, con un paso sedoso y fresco, retronasal de tostados, torrefactos de buena intesidad y limpieza. Postgusto largo e intenso.

Se presenta vestido en un expresivo color rubí de capa alta, ribeteado violáceo.
En Nariz, se hace de rogar un poco hasta que despliega todo su potencial aromático: Bayas, moras, frambuesas, fresas, grosellas, ciruelas negras y madera bien presente que no resta protagonismo a la fruta. Evoluciona muy bien y convenientemente serenado, saca notas balsámicas y especiadas.
En Boca, confirma las mismas sensaciones de la nariz, con un paso fresco, amplio, elegante y persistente.
Taninos, alcohol y acidez muy bien integrados en un final agradable y largo.
Relación Calidad Precio, muy bien equilibrada, ronda los 7 / 8 Euros.

Color cereza muy intenso, reflejos rojizos. Nariz un tanto plana que tarda en abrirse, al rato asoman notas de fruta negra sobremadurada, especias blancas, tímida punta de pimiento sobre un fondo ligeramente dulce de la madera. Boca equilibrada, carnoso, sabroso, recuerdos de chocolate y café, finos tostados de la madera, fácil de beber, amable, muy bien hecho pero le falta más personalidad, retronasal a torrefacto

Color cereza, capa media-alta, con el menisco todavía algo amoratado. En nariz están presentes los aromas a ciruelas y algunas especias (vainilla y pimienta del cabernet). En boca es bastante corpulento, equilibrado, con taninos redondos y suaves, bien integrados. Algún ligero recuerdo a regaliz y juanolas, con un postgusto algo amargo al final. Interesante, sin pretensiones, muy correcto.

Vino del Plà de Bages de color rojo rubí cubierto, con ribete rojizo, capa media-alta. En nariz, de intensidad media, aromas no muy complejos a fruta negra(mora y ciruela), acompañado de notas de brotes verdes, especiados(pimienta negra) y fondo tostado. En boca es cálido, un tanto desequilibrado por la acidez y con ciertas aristas secantes, buen cuerpo. En la retonasal se perciben los tostados. El postgusto, de persistencia media, es a frutas rojas y ahumados. Presenta bastante sedimento, pero creo que no es necesario jarrear para airear. Buen acompañante de una butifarra a la brasa. Precio por botella: 6,7 euros.

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