Finca Teira Tinto 2017

Vino Finca Teira Tinto 2017

Puntuación del vino
Puntuación sobre 100:
94
Puntuación Media:
8,8
Calidad-precio:
10,0

Bodega: Finca Teira - Adega Manuel Formigo
D.O./Zona: D.O. Ribeiro
País: España
Tipo de vino: Tinto
Crianza: Sin crianza
Graduación (vol): 12,00%
Varietales: 80% Caiño tinto, 20% Sousón, Brancellao
Precio aproximado: De 10 a 19,9 €
Descripción
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Elaboración: Encubado de la uva estrujada con dos remontados diarios aireados al comienzo de la fermentación, pasando luego a realizarlos en cerrado. Descubado. Prensado mediante prensa vertical manual construida en acero inoxidable.

Varietales: 80% Caiño tinto, 20% Sousón, Brancellao

1 Opiniones de Finca Teira Tinto

Porque es un vino bárbaro, fresco, frutal y delicioso.

La nariz tiene muchísima fruta roja y negra, fresca, crujiente, con frutillos del bosque en su punto justo de madurez. Luego aparecen notas balsámicas, minerales, con flores frescas y suaves especias picantes. Pepitas de cacao, notas animales, como de cuero y suaves toques salinos. Notas reductivas al descorchar, que con un rato de aireación, desaparecen por completo.

La boca tiene una estupenda frescura, con una buena acidez, esa fruta fresca, que cruje y explota en la boca, con notas minerales y de especias picantes acompañándola. Los balsámicos están marcados, dando una buena frescura, junto con esas notas salinas y ahumadas, que le dan complejidad. Cacao negro bien amargo y un tanino rústico hacen que sea un vino sápido. Postgusto floral.

Vino adictivo, de los que te bebes sin enterarte y que te ofrece un buen abanico gastronómico.

Me ha encantado!!!!!

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