Los blancos de Abel Mendoza y Maite, su mujer, son siempre muy cuidados y extraordinarios. Un ejemplo de los grandes vinos blancos que se están haciendo hoy en dia en la Rioja, apareciendo variedades que estaban un poco olvidadas, como éste tempranillo blanco. Color amarillo pajizo, brillante, con tonalidades verdosas. En nariz aparecen aromas intensos a manzana verde, fruta blanca y notas florales con algunos tostados. En boca es un vino fresco, sabroso, muy agradable, elegante, mucha fruta blanca, flores y cítricos. Una gozada y un placer degustarlo.