Abel Mendoza 5V 2012
Abel Mendoza 5V 2012
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Con crianza
Varietales:
tempranillo blanca, torrontés, viura, garnacha blanca y malvasía
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.55
/
93
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,5
ELABORACIÓN
5 meses aprox. de barrica francesanueva
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Opiniones de Abel Mendoza 5V
OPINIONES
6

Color amarillo limón, muy limpio y brillante.
En nariz predominan aromas cítricos (pomelo), así como a frutas con hueso, a pera. Herbáceos, hinojo, recuerdos a espárragos trigueros.
En boca se muestra fresco, con estupenda acidez, gran equilibrio. Untuoso, cítrico, amplio, voluminoso, mineral, muy agradable de beber. Posgusto persistente, acídulo, magnífico.
Elaboración cuidada, buen resultado.

Otra añada de este excepcional blanco y extraordinario como siempre en Abel Mendoza. Color amarillo dorado, con una lágrima densa, limpio y brillante. En nariz aparecen aromas de fruta de hueso, cítricos y unos buenos tostados de la madera. Notas minerales. Hay que dejarlo airearse para ir percibiendo sus aromas. En boca es complejo, con cuerpo, equilibrado, amplio, pero fresco y suave. Largo en boca. Hay que dejarlo tiempo en botella. Un gran blanco a destacar entre los buenos blancos que se están haciendo en Rioja. Bravo

Tal y como le pasó a mi anterior y famaoso predecesor de comentarios de este vino, tenía ilusión en volver a catar este vino, con más detenimiento y sin otros vinos con los que comparar. La experiencia no ha sido satisfactoria si lo que buscaba era un vino sobresaliente y deslumbrante. Yo no lo encontré como tal. Si encontré un buen vino equilibrado, que marca claramente alguna de sus varieadades como la garnacha o la torrontés, pero que no me ha impactado. Buena y alta acidez, apariencia de larga vida. Fruta amarilla, verdores, hierba

Tenia ganas de volver a atacar este vino tras probarlo hace mes y medio en la bodega. Esta vez con la posibilidad de tomarlo a varias temperaturas se mostro como la vez anterior, excelente. Estructura contundente, denso, algo oleoso o untuoso. Marcada alcoholicidad, quizás en este punto se agradecería un puntito menos pero seguramente entre su acidez y esto aseguran un vino blanco de larga guarda y con posibilidad de afinarse en botella. Fresco, intenso. Tostado, se nota la barrica
Ahora la que me queda si que la guardare tiempo

A veces uno junta varias cosas y la suma no es el total de las cosas sumadas en bruto. El mérito de este vino es que quizás los mejores registros o virtudes de cada uno de los vinos lo suma y lo encuentras. El tostado y grosor qu aparecia en la viura, la fruta del tempranillo, la acidez, la frescura de la garnacha, un blanco completo, y si, como decía Maite un infanticidio pero... se puede beber ahora y tb dentro de un tiempo, o no?

No sé si es el vino blanco de Abel que más me gusta, quizás sí. No sé que porcentaje de cada uva tiene. Sí sé que en mi opinión de los 6 catados, es junto a la torrontés el que másme ha gustado. Equilibrado, fino y sutil en nariz, difícil de entender y captar como no podía ser menos. Resulta increíble la conjunción de las 5 variedades. Original??, genialidad??.Un vino para pensar , opinar y sobre todo, disfrutar. Un Rioja blanco distinto. Tengo ganas de volvelo a probar ya¡¡¡¡¡

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