Color morado oscuro.

Gran intensidad aromática con notas golosas que envuelven frutas silvestres, cacao, especias dulces y balsámicos.

En boca tiene buen ataque, estructurado, tanino pulido, buena acidez, untuoso, sabroso, elegante en el paso y con predominio de la fruta y las especias con gratas puntas licorosas. Final muy largo lleno de matices.

Deep black cherry colour, very dene, very long low legs still with some colour.

Sweet nose, hint of menthol, black olives in the background.

In the mouth huge on entry, very ripe fruit, almost dried fruit. Sweet, with baslamic notes lively acidity but one which balances perfectly the alcohol.

A must to accompany blue cheees such as Stilton, Shropshire or Cabrales. Outstanding.

A la vista de color cereza picota con matices granates. Capa alta, profunda. Tinta la copa

Nariz de intensidad alta, notas de alcohol, muy balsámico, fruta muy madura, roja y negra. Pasas de arándanos, higos negros secos. Barrica elegante al fondo que se hace notar con unos tofes torrefactos.

En boca destacan los balsámicos que van por delante de la fruta golosa y pasificada, pero fresca al tiempo, no cansa, muy equilibrado con una acidez refrescante. 

Rojo cereza picota de capa alta, lágrimas densas que colorean toda la copa.

Aromático, fragante, ayuda el alcohol, fino y de leve punto punzante, balsámico y poderoso. Se siente la fruta negra, es intensa, casi carnosa y compotada, tramada en un fondo de alcanfor, eucalipto y mentol. Ricas especias, tanto dulces como picantes, tapenade y monte bajo.

En boca es denso y armonioso, alcohol poderoso , balsámico y envolvente. Acidez rica y sabrosa, sabe nivelar y vertebrar tanta grandeza tanica. Paladeas el fondo negro de la fruta en compota y la fresca en forma de arándano, higo y mora. Es largo, profundo, sereno y equilibrado. Aún por su consistencia te invita, incita, al siguiente trago.