Finca Moncloa 2017
Vino Finca Moncloa 2017
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,50%
Varietales:
Syrah, Cabernet Sauvignon, Tempranillo, merlot, petit verdot, tintilla de rota y cabernet franc
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.47
/
92
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
6,7
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ELABORACIÓN
Vendimia manual en cajas de 15 kg con selección de uva en viña. Segunda selección en bodega de mejores racimos en mesa. Despalillado, estrujado suave. Vendimia en frío a unos 12-13ºC antes de pasar a depósitos de acero inoxidable de pequeña capacidad para realizar: maceración y fermenación alcohólica durante, aprox. 12-15 días a temperatura controlada. Fermentación maloláctica y crianza en barricas de roble francés y americano durante casi 12 meses. Después, coupage final antes del embotellado.
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Opiniones de Finca Moncloa
OPINIONES
11

De color picota, capa media.

Nariz de buena intensidad, frutas maduras, balsámicos, especias y hierbas de monte.

En boca tiene buen ataque, tanino presente, buena acidez, tanino presente, frutal, especiado y de buena persistencia. En fase de integración de la crianza.

Ganará en botella

Segunda añada que pruebo de este tinto gaditano y recordaba mejor la anterior,no obstante sigue siendo un buen vino. Color cereza picota de buena capa y tonos amarronados en el ribete. Nariz de fruta madura, especiado con la pimienta y el clavo muy marcados, balsámicos de laurel, regaliz y monte bajo, notas tostadas de la madera y cierto fondo floral.

En boca entra con dulcedumbre aunque mantiene una buena acidez, tanino muy pulido ya, suave al paladar con un final especiado, en el que la Cabernet despunta sobre las otras variedades y un final ligeramente salino.

color rojo picota de capa media y ribete granate.

intensidad media, predominan los lácticos, natas, tostados, barrica y fruta negra muy madura.

boca con la madera muy marcada, tanino marcado, cuerpo medio, acidez media, paso algo secante y áspero, final corto y persistencia baja. Otras añadas están más disfrutables. 

A la vista nos enseña una capa media, de color granate. En la nariz ya se le ve la golosidad...notas licorosas, tostadas, y coco de la crianza...es muy perfumado.

Voluminoso en boca, cálido, resulta secante, con el tanino presente pero muy agradable. Se toma estupendamente. Me gusta. Recomiendo dejar abrirse. 

Color granate con reflejos teja. 

En nariz sale fruta madura y notas propias de la madera. Algunas notas de tabaco y cafe

En boca es goloso y resulta equilibrado con buena acidez pero creo que esta en el limite de su consumo.

Color granate con capa media baja.

En nariz notas de mermelada de fruta roja madura.

En boca es largo con un postgusto agradable. Resulta equilibrado

Color granate, capa media/baja lágrima gruesa y persistente. Buena intensidad de aromas de frutas rojas y negras maduras, con notas florales, especiadas y balsámicas y finos tostados. Equilibrado, con buena acidez y entrada dulzona, taninos redondos. Final medio.

Granate de capa media.

Nariz de intensidad media con fruta negra madura, lácticos y recuerdos de barrica. Alguna nota licorosa. También notas florales y espaciadas.

Buen cuerpo en boca y entrada algo dulzona; con acidez correcta y tanino bien pulido. Posgusto medio.

Granate de capa media-baja con tonos rubí y el ribete también granate. Limpio y brillante. Lágrima abundante, densa y coloreada.
Nariz de buena intensidad. Fruta madura, elegantes tostados y especias dulces.
Boca intensa y golosa, con buena acidez y los taninos pulidos. Sedoso y largo.

Color cereza picota de capa media, límpido y brillante.

Aroma peculiar de una fruta roja madura, pimientas, fondo balsámico, laurel, clavel, eucalipto y champiñón, todo sin pesadez.

Boca fresca y jugosa, punto licoroso, no es pesado. El tanino seca y resta al conjunto, buen peso frutal de corte rojo maduro, rica acidez, paso ligero, es agradable. En el fondo queda un rico regusto a cacao en polvo y pimientas. Intuyes de que se trata de un gran vino pero me ha dejado un poco a medias. Precisa tiempo para evolucionar e integrar todos sus contenidos. 

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