NOTA DE CATA:

• Vista: Limpio y brillante, de color rojo picota oscuro ribete granate aún joven, capa muy alta y lágrima densa con abundante color.
• Nariz: De media intensidad, limpio, complejo, en donde la fruta negra y madura está asociada a aromas balsámicos, tostados, ceras y resina.
• Boca: Entrada agradable, rica, fresca, estructurada, amplia, más bien seco, con taninos presentes pero dulces, acertada acidez que aporta buen equilibrio. Final persistente.

En resumen, Creo que no puedo añadir nada mejor a lo que la bodega opina sobre este él: “Vino con mucha personalidad, de gran calidad, poderoso, largo, estructurado, con gran capacidad de envejecimiento. La gran expresión de nuestras garnachas”. Un vino del que sólo se han elaborado 4 añadas en 20 años!

Un gran amigo mío y una de las personas que conozco que más entiende de vinos y con mayor sensibilidad para definirlos lo calificaba como “una garnacha impactante”. Pues eso …

Picota muy oscuro con ribete lila. Capa alta.

Muy buena intensidad. Complejo. Fruta negra en licor, regaliz, balsámicos, anisados, sotobosque, caja de puros, pimienta blanca, cacao, notas de toffee y café.

Muy buen ataque. Carnoso, envolvente, goloso, estructurado, buena acidez. Muy buena amplitud. Post-gusto largo a fruta negra en compota, balsámicos y notas de madera.

Excelente con unos embutidos ibéricos.

Curioso no encontrar referencias de este vino ni siquiera en la web de la bodega. Juro que lo caté y no he viajado al futuro! La nariz es intensa, tostada, con bastante fruta negra, hay profundidad y atractiva definición. En boca tiene una entrada intensa, el tanino es firme, con ciertas aristas por pulir. Es un vino con cierta opulencia si bien el final es fresco. Largo y estructurado .