¿Cuál es el secreto de un buen gazpacho casero?

92 respuestas
    #17
    Dani C.
    en respuesta a G-M.

    Eso es cierto...

    Ver mensaje de G-M.

    Depende de en qué casa los gazpachos son horribles :-)))))

    Y sí, es el gazpacho preparado que más me gusta junto al Santa Teresa. El de Mercadona... no puedo...

    #18
    Dani C.
    en respuesta a jose

    Haces el salmorejo con pimiento????

    Ver mensaje de jose

    Yo hago toneladas de salmorejo, pero solo con tomates, ajo, pan, sal y vinagre... Nada de pimientos. Cuenta, cuenta cómo haces eso...

    Saludos
    Dani

    #22
    Dani C.
    en respuesta a Jeronimo

    Corrijo

    Ver mensaje de Jeronimo

    Efectivamente, siempre ajo. Se me había pasado y eso que cuando me paso de ajo (a mí me encanta) me lo hacen saber en casa rápidamente!!!!!

    A mí me lo enseño a hacer un amigo cordobés, aunque él lo hace con mortero y a eso me niego...

    Saludos
    Dani

    #24
    Dani C.
    en respuesta a Filo

    Probaré

    Ver mensaje de Filo

    Pero te advierto que hago el mejor salmorejo de mi finca :-)

    En serio, me sale muy bueno y me cuesta tan poco tiempo y dinero que no me seducen estos preparados.

    Saludos
    Dani

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