Recetas con setas
Re: Recetas con setas: Puding de Boletus Edulis
Ver mensaje de RiaulÉsta tiene que estar muy buena pero, ¿vosotros os creéis que yo soy Ferran Adriá?, ponedme cosas facilitas, que yo no paso de cortar las setas a láminas y echarlas encima de un par de huevos fritos, jeje.
Esto es lo que cayó anoche.
Ceps
Varias con Butifarra
Re: Recetas con setas: Puding de Boletus Edulis
Ver mensaje de JeronimoTe prometo que es muy fácil de hacer... lleva su trabajillo pero realmente no hay nada complicado. Yo no suelo servirlo con la salsa holandesa, simplemente antes de meter al horno lo vuelvo a pasar por la batidora y luego a untar en panecillos. muy rico y creeme, muy fácil de hacer.
Saludos
Re: Recetas con setas: Puding de Boletus Edulis
Ver mensaje de RiaulTú debes de tener un restaurante o ser cocinero profesional para decir que es fácil, lo de que estará rico estoy completamente convencido, lo de que es fácil....... ya no lo acabo de ver tan claro.
Te digo lo mismo que a Javi, si algún día vienes por Girona, te vienes por casa y lo preparas.
Un abrazo
Re: Recetas con setas
Ver mensaje de PelosHemos quedado para el 10 de octubre con Karlvin en casa para probar jamón y pasta. Si os apuntáis...
Y decid algo si quedáis en Cal Bernie ;-)
Menjar per pensar, pensar per menjar.
Re: Esto es lo que cayó anoche.
Ver mensaje de JeronimoSi tienes más camagrocs, avisa ;-)
Menjar per pensar, pensar per menjar.
Re: Recetas con setas
Ver mensaje de JeronimoEso esta hecho, yo pongo la mano de obra y la materia prima. Luego tu me invitas a los GT en algún local. Procura llevar la cartera llena, ya sabes que tengo un ojo últimamente..,,
Si el plan "A" falla, recuerda que existen 26 letras más.
Re: Esto es lo que cayó anoche.
Ver mensaje de FrancescfDependerá de lo que coja mi amiguete, a mí me gustan más los ceps.