Un vino económico para maridar con la cena del Bulli...

No te preocupes. Yo estuve el año pasado y no defrauda en absoluto.

Y por cierto... te reciben con una copa de cava Agusti Torello reserva buenisimo. Me gusto tanto que seguimos la cena entera con el mismo cava y maridó genial. Para mi gusto, como el menu es tan largo (38 entradas) es imposible que un solo vino case con todo, y si tomas varios probablemente disfrutaras menos de la comida (me paso en Akelarre, que me pille una moña de cuidado). Mi experiencia con el cava fue muy buena.

Tienes mucha razón; tanto mi mujer; como yo, no estamos acostumbrados a beber en exceso, si tomamos mas de cuatro copas de vino se nos sube a la cabeza; y la cena pierde su gracia.
A mi me paso en el Berasategui, ibamos por copas según el plato aconsejados por el sommelier; y al tercer plato; de quince que eran tuve que decirle basta....