Recetas de bocadillos ¿Cual has inventado tu, y te encanta?

Vaya, desde luego original si que es, digno de plato estrella en el restaurante de moda "pero con tu firma, claro". Interesante.

No, que eso estaba inventado cuando mi tatarabuelo fué a Cuba.
Yo creo que en Catalunya no hay vendimiador que no coma arenque con pan y moscatel.

Bueno, aceptamos barco, pues que el restaurante sea del sur, y arreglao.

Yo tengo uno: Tortilla francesa de dos huevos (yo soy de los que baten primero las claras y luego las yemas), esponjosa y con su punto de sal y boquerones en vinagre, hechos en casa con producto fresco. Pan blanco, la tortilla y 5 medios boquerones, todo con una cerveza con dos dedos de espuma.

Salut.

Katan, he probado tu bocata, y es realmente bueno, saludos.

Ayer me comí uno de pringá, espero que no lo tuvieras registrado y no me cobres los derechos :P

El de pringá es un clasico en Andalucia

Pues mi mama ( que es de Extremadura)cuando yo era peque me preparaba "barcas":

El pan de pages, la parte cuscurro, la vaciaba de miga, la untaba con tomatito del güeno, y me metía dentro trozos de chorizo, tocino, jamón, queso....
Así ha crecío la niña!!