Foro de Restaurantes > Jordi Cruz cuestiona la tercera estrella Michelin de Diverxo ¿Envidia?

Curioso,un plato de anguila me comí yo pagado a Vouvray pero la salsa era de

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#75
Gomez
en respuesta a Pepeiglesias

Re: O metedura de pata

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Curioso,un plato de anguila me comí yo pagado a Vouvray pero la salsa era de vino tinto.Lo de curioso lo digo porque tu en tierra de tinto te la dieron al vino blanco y a mi en tierra de grandes blancos con salsa de tinto.El caso es que estaba divino y me acuerdo que lo acompañe con un Bourgueil 1996.Fue aquí. http://www.france-vin.com/ValdeLoire/Vouvray/lalanterne/

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