Sí, claro, por supuesto, pero ¿te parece que yo he dicho algo distinto? Otra

Sí, claro, por supuesto, pero ¿te parece que yo he dicho algo distinto?
Otra cosa es hablar de cocina antigua, porque ahí sí hay que especificar cual es el escenario. El siglo XIX puede considerarse antiguo, pero hasta cierto punto, porque la irrupción de productos como la patata, cambiaron nuestro paisaje. Cuando alguien habla de antigua cocina gallega, debe especificar si habla de antes o después de la patata, y no digamos ya del pimentón o incluso del azúcar. ¿No crees?