domingo 18 de enero de 2009 - 20:01 lunes 20 de marzo de 2023 - 19:24

Los 5 mejores quesos españoles.

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1607 respuestas

Responder a este tema

#1145

Kintiman
en respuesta a Gomez 02/12/13 23:05

Re: Quessín de León

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Y al lado de casa, había probado el que elaboran de toda la vida y otro en tarro con aceite, pero este en colaboración con la lechería Cudaña no y lo que mas me sorprende es que sea de leche pasteurizada.

Las cosas son como son y no como se presentan.(Contraetiqueta de El Pecado) jeje.

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#1146

G-M.
en respuesta a lsierrar 03/12/13 00:09

Re: Queso de vaca sin prensar Gomber

Ver mensaje de lsierrar

Veo, veo!

http://www.verema.com/blog/blog-m/

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#1147

lsierrar
en respuesta a G-M. 03/12/13 08:48

Re: Queso de vaca sin prensar Gomber

Ver mensaje de G-M.

Me cago en la... Mi contestación era para Kinti. Pero bueno, seguro que estás de acuerdo conmigo.

Saludos

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#1148

Kintiman
en respuesta a lsierrar 03/12/13 13:41

Re: Queso de vaca sin prensar Gomber

Ver mensaje de lsierrar

Bueno me doy también por aludido, jajaja.

Las cosas son como son y no como se presentan.(Contraetiqueta de El Pecado) jeje.

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#1149

G-M.
en respuesta a lsierrar 03/12/13 20:54

Re: Queso de vaca sin prensar Gomber

Ver mensaje de lsierrar

Totalmente!
La cornisa del Ebro medio

http://www.verema.com/blog/blog-m/

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#1150

Miss Bravas 11/01/14 17:49

Re: Los 5 mejores quesos españoles.

Bertrand efectivamente es un crack, la selección de quesos de España es de tal nivel que consideró muy difícil de superar. Es chocante que un francés sólo expenda quesos españoles, no sólo los vende , los vende aún precio más que razonable.
Hasta hace poco no había podido conseguir en Valencia, Gamoneu del Puerto, el ha traído dos piezas del pastor Enrique Remis (tan sólo quedan 4 pastores que elaboren este queso tan peculiar y difícil de encontrar), probablemente se le haya agotado.
Bertrand, tiene el Idiazabal Doniturrieta, hay que probarlo. Acaba de traer un queso de cabra de la Fresneda, se llama Estrel, he estado con el Pastor y productor, espectacular el queso.
Aquellos aficionados a los quesos tratar de ir al Bertrand, Sólo Queso, en el mercado de Ruzafa y ya diréis